柔软小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  放入除了黄油的其他材料。按揉面键（大概20分钟）

• 步骤 2：

  搅拌至扩展阶段，放入软化的黄油。按发面键（等待三个小时）。

• 步骤 3：

  面发好了，可以很容易出筋。

• 步骤 4：

  分成小剂子，入烤箱二次发酵（在烤箱底部放一大碗热水）。（40分钟）

• 步骤 5：

  40分钟后 ，面团已发酵至一倍大。

• 步骤 6：

  把面团表面刷蛋液，撒上适量白芝麻。

• 步骤 7：

  入烤箱，180度上下火烤12分钟。

• 步骤 8：

  烤至表面上色即可。

• 步骤 9：

  出炉啦！

• 步骤 10：

  非常柔软~