High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （1941 - 1960 / 3038）
La Table du Château Gratien
Saumur,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le Georges
Chartres,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
L'Interprète
Pau,France
€€€ ・ Creative
Le Saint Marc
Aups,France
€ ・ Provençal
Mareluna
Théoule-sur-Mer,France
€€€€ ・ Creative
Le Moulin de Ponceau
Chartres,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Pomme d'Or
Sancerre,France
€€€ ・ Modern Cuisine
La Pyramide - Maison Henriroux
Vienne,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
L'Espace PH3
Vienne,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Bessem
Mandelieu-la-Napoule,France
€€€€ ・ Mediterranean Cuisine
Auberge de Crussol
Saint-Péray,France
€€ ・ Grills
La Table du 2
Nîmes,France
€€ ・ Traditional Cuisine
La Petite Table
Capbreton,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Chai
Sainte-Marie-de-Ré,France
€€ ・ Modern Cuisine
Dorangeville
Ainay-le-Château,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Alquimia
Vienne,France
€€€ ・ Modern Cuisine,Creative
La Yole de Chris
La Rochelle,France
€€€ ・ Seafood
Manger & Dormir sur la Plage
Marennes,France
€€€ ・ Seafood
Les Bords de Mer
Marseille,France
€€€ ・ Modern Cuisine
La Canopée
Villevieille,France
€€ ・ Modern Cuisine
