High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （1841 - 1860 / 3053）
La Source
Saint-Galmier,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
NEW
Rhiza
Le Pré-d'Auge,France
€ ・ Modern Cuisine
La Bastide de Moustiers
Moustiers-Sainte-Marie,France
€€€€ ・ Mediterranean Cuisine
Ciel à Table
Cugnaux,France
€€ ・ Modern Cuisine
Mandibule
Alixan,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Nouche
La Rochelle,France
€€ ・ Modern Cuisine
Les Cèdres
Granges-les-Beaumont,France
€€€€ ・ Classic Cuisine
Restaurant du Blavet
Hennebont,France
€€ ・ Modern Cuisine
En Tandem
Montrichard-Val-de-Cher,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Bonne Étape
Château-Arnoux-Saint-Auban,France
€€€€ ・ Provençal
Hostellerie Les Gorges de Pennafort
Callas,France
€€€€ ・ Traditional Cuisine
L'Amarette
Le Grau-du-Roi,France
€€ ・ Seafood
Château Blanchard
Chazelles-sur-Lyon,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
La Table de Christophe Hay et Loïs Bée
Ardon,France
€€€€ ・ Modern Cuisine,Creative
Troisgros - Le Bois sans Feuilles
Ouches,France
€€€€ ・ Creative
Grenat
Marseille,France
€€€ ・ Modern Cuisine
MARAH
La Rochelle,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Petite Maison
Cogolin,France
€€ ・ Modern Cuisine
Gwinizh Du
Perros-Guirec,France
€ ・ Breton,Crêpe
L'Embellie
Loudéac,France
€€ ・ Traditional Cuisine
