High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （1141 - 1160 / 3062）
Les Hautes Roches
Rochecorbon,France
€€€ ・ Classic Cuisine,Modern Cuisine
En Pleine Nature
Quint-Fonsegrives,France
€€€ ・ Modern Cuisine,Creative
Le Temps de Vivre
Uchaux,France
€€ ・ Provençal
Le Terminus
Tournus,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Manoir de Lan-Kerellec
Trébeurden,France
€€€€ ・ Seafood,Modern Cuisine
Le Diamant Noir
Val-Thorens,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Le Pressoir
Saint-Avé,France
€€€ ・ Modern Cuisine,Creative
La Tour
Sancerre,France
€€€ ・ Modern Cuisine
L'Arpège
Tarbes,France
€€ ・ Creative
Au Fil des Saisons
Étupes,France
€€ ・ Modern Cuisine
Winstub À Côté
Sierentz,France
€€ ・ Regional Cuisine
L'Almandin
Saint-Cyprien,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Chartron
Saint-Donat-sur-l'Herbasse,France
€€€ ・ Modern Cuisine
La Casserole
Strasbourg,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Auberge du Sombral - Les Bonnes Choses
Saint-Cirq-Lapopie,France
€€ ・ Country cooking,Traditional Cuisine
Auberge Saint-Laurent
Sierentz,France
€€€ ・ Modern Cuisine,Traditional Cuisine
Py-r
Toulouse,France
€€€€ ・ Creative
Le Panoramic
Tignes,France
€€€€ ・ Traditional Cuisine,Grills
Le Saint Placide
Saint-Malo,France
€€€€ ・ Creative
Le Théophile - Château d’Orfeuillette
Albaret-Sainte-Marie,France
€€ ・ Modern Cuisine
