High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2025指南 （1981 - 2000 / 17828）
Auberge Saint Fiacre
Veuil,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Boeuf Noisette
Saumur,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Maison Caillet
Valmont,France
€€€€ ・ Creative
Song, Saveurs & Sens
Nantes,France
€€ ・ Asian Contemporary
Le 1201 - Abbaye de Villeneuve
Les Sorinières,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Au Cheval Blanc
Hochstatt,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Oxte
Paris,France
€€€€ ・ Mexican
L'Orchidée
Ensisheim,France
€€€€ ・ Thai
Brioude
Neyrac-les-Bains,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Musigny
Valenciennes,France
€€€ ・ Modern Cuisine
L'Hippocampe
Vichy,France
€€ ・ Seafood
Les Closeaux
Vallières-les-Grandes,France
€€ ・ Modern Cuisine,Traditional Cuisine
Domaine de la Tortinière
Montbazon,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Table du Château
Montreuil,France
€€€ ・ Creative
L'Océanide
Nantes,France
€€ ・ Seafood,Traditional Cuisine
Cayola
Château-d'Olonne,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le 11 Bistrot Gourmand
Pontchâteau,France
€€ ・ Traditional Cuisine
La Suite S'il Vous Plaît
Les Sables-d'Olonne,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Closerie des Roses
Varades,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Likoké
Les Vans,France
€€€€ ・ Creative
