冬去春来饭～用冬天和春天的食材来拥抱春天

04月11日

鸡纵菌+五台山台蘑酱+腊肠恰巴塔

04月10日

恰巴塔是一款意大利经典面包，形似拖鞋，所以又叫“拖鞋面包”。面团本身成分简单，可以与多种辅料搭配制作各种口味的恰巴塔。今天的恰巴塔面团以鸡纵菌和五台山台蘑以及腊肠的加入，非常的香而且口感很棒！ 恰巴塔的面团高含水量，打好的面团是另一种手感的舒适，入炉在高温蒸汽的作用下迅速膨胀的过程对于撸包爱好者来说非常非常治愈。这款面包面团无糖少油，面包外皮酥脆内里松软，适合搭配各种肉蛋和蔬菜做成三明治，或者浸入浓汤食用。

橄榄油浸小番茄

最近

绝妙搭配各种面包三明治、意大利面，佛卡夏、法棍必备！

料多多红糖大枣坚果面包

2025年03月

用云南的朋友帮我带回来的纯甘蔗做的红糖，甘甜可口，配上夏威夷坚果和新疆的大枣和核桃，料足料多多的面包真是满屋飘香，深深地吸入肺腑，真是沁人心脾！宝宝们做起来吧！

祥龙献瑞 年夜饭

2025年02月

新年快乐