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步骤 1:
准备好食材和打蛋器,两个无油无水的容器
步骤 2:
分离蛋黄和蛋白,分别放入两个无油无水的容器里(我做的双倍量,朋友们根据家里人数倍量增减)
步骤 3:
蛋黄里加入牛奶,油,低筋粉搅拌均匀
步骤 4:
白糖放入蛋清中,打成硬性发泡(状态如图)
步骤 5:
蛋黄糊倒入打好的蛋白糊中,翻拌均匀(像炒菜一样,不要划圆圈)
步骤 6:
倒入预热好的早餐机(预热2分钟)
步骤 7:
表面可以撒一点点芝麻
步骤 8:
烤5分钟即可
步骤 9:
喜欢吃甜的可以多放点糖,我这个放的少,不是很甜。大家根据自己口味增减
很简单快手又健康,大家试试吧
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