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2018-03-09 加入

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酱烧板栗南瓜

酱烧板栗南瓜

2023年04月16日

南瓜营养丰富,经常吃南瓜可以排毒养颜,促进消化,保护胃粘膜,儿童可以促进生长发育,老人可以预防骨质疏松和高血压,南瓜口感绵软,很适合大人小孩。

鸡肉丸

鸡肉丸

2023年03月26日

鸡胸肉 蛋白质 含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白质含量20%,适合减肥增肌食用。

半熟芝士蛋糕(赤癣糖醇版)

半熟芝士蛋糕(赤癣糖醇版)

2023年02月26日

为保证芝士的浓郁香醇口感,半熟芝士借鉴日本温泉煮鸡蛋的做法,通过水浴法保证芝士蛋糕细腻柔软,留住芝士的香醇和细滑。 半熟芝士蛋糕口感独特,细腻、入口即化,芝士味浓郁,介于轻乳酪和重芝士之间,比重芝士轻盈,比轻乳酪浓郁,堪称完美!! 作为好利来忠实粉丝,有次买了7盒半熟芝士,好吃但小贵,所以研究了复刻好利来半熟芝士的方子!随时能吃到半熟芝士蛋糕了! 该方子是2个6寸模具的量,也可以做一个8寸蛋糕,觉得多可减半做一个6寸半熟芝士,配方材料减半(鸡蛋可以用2个大点的鸡蛋)烘焙温度时间不变。

桂花茯苓糕

桂花茯苓糕

2023年01月05日

茯苓做成糕点,香甜软糯,好吃不腻,老人小孩爱吃。茯苓糕,又名"复明糕",是一种民间传统小吃,入口绵密软糯,小时候经常看到商贩推着小车,嘴里喊着"茯苓糕",现在随着社会的高速发展,很少再尝到这种儿时的味道。

回锅肉

回锅肉

2022年12月09日

回锅肉(Twice-cookedporkslices),是一种四川传统菜式,属于川菜系列。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。

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