【优雅的竹笋】的厨房

鸡蛋馒头片

2022年06月09日

孩子不吃鸡蛋，爱吃馒头，那就来个鸡蛋和馒头的灵魂结合，一次能吃一大盘

脊骨炖土豆

2022年06月08日

蒸萝卜丝

2022年06月07日

营养师们非常推崇“蒸”这种烹调方式，这是因为“蒸”不仅能保持菜肴的原形、原汁、原味，烹制出来的菜比较清淡，并且还能在很大程度上保存食材的各种营养素，更符合健康饮食的要求。有研究表明，蒸菜所含的多酚类物质含量高于其他烹调方法，而多酚类物质能抵抗衰老。总体来说，蒸菜清淡少油，再加上保留了多数营养素，因此有助控制血脂。另外，蒸菜过程中没有油烟烦恼，这样也保护了烹饪者的健康。

煎面条

2022年06月06日

一碗上顿没有吃完的白水面，不舍得倒掉（粮食来之不易，挣钱太难），又不愿意再吃，简单加工，立马变成营养丰富的早餐饼，孩子抢着吃

芒果西米露

2022年06月05日

芒果西米露的功效 1、明目作用：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，其维生素A原含量占水果首位，具有明目作用。 2、止晕止吐：芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。 3、抗癌作用：芒果含有丰富的维生素C、矿物质等营养成分，具有防癌的功效。 4、滋润肌肤：芒果中含有大量的维生素，经常食用芒果有滋润肌肤的作用。 5、防治便秘：芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。 6、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。 7、降胆固醇：芒果中富含维生素C，常食能降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

清蒸茼蒿

2022年06月04日

多吃蒸菜对身体好： 1、促进消化吸收：蒸菜一般是直接将菜蒸熟，蒸熟以后蔬菜会变得比较软烂，容易被肠胃消化和吸收，比较适合肠胃消化功能不好的人群。 2、补充营养：在蒸菜过程中，蔬菜中营养成分的流失较少，营养相对来说比较丰富，能够为身体补充日常所需的营养成分。 3、辅助减肥：蒸菜属于一种低热量、低脂肪的食物，不会导致热量过剩，也能增加饱腹感，减少其他食物的摄入，从而起到辅助减肥的功效。