2021-02-07 加入
记录简单易操作的美食🍲
中餐厅|啤酒鱼
2022年01月06日
中餐厅|芋头扣肉
2021年10月24日
中餐厅|剁椒鱼头
2021年10月22日
中餐厅|臭豆腐酱汁
2021年10月21日
猪耳朵|用料少 味道却很好
2021年07月29日
厨房小白,每做一道菜前都会做足功课,消化成简单易上手的步骤,把自己觉得好吃的味道记录下来。 我是觉着既然自己做,就要本着用最少调料的原则,做健康的菜,不喜勿喷。 这次买了2个猪耳朵一起煲,煲好留一半放冰箱冷冻下次吃,很省事✌️
夏日清爽必吃|白凉粉
2021年05月09日
小时候每到夏天,总有那么一位老奶奶挑着担子在放学路上卖凉粉 那时候吃的很简单,撒点醋水、生姜水,再舀上一大勺红糖粉,就能吃得很饱很满足 现在吃法越来越丰富,白凉粉作为无味的百搭原料,真是怎么搭配都好吃
茄汁菜花|浓浓的意外的好吃
2021年04月16日
第一次见这个菜还以为是黑暗料理 见多了还就挺想试一试 还真的好吃 遂记录一下
一口回到小时候的~酥脆桃酥
2021年04月08日
现在市售的桃酥一般都很酥,容易掉渣,可能大多数人喜欢这种入口即化的感觉,但我喜欢小时候吃过的酥脆口感的。 试过很多方子,调整后觉得这个最好吃,脑公也说很好吃,有小时候的味道 上下火170℃,20分钟,中层
古早蛋糕
2021年04月05日
这个方子记录自己烤箱温度: 上下火150℃,60分钟,中下层。
香辣蚵仔煎蛋
2021年04月04日
因为饮食口味喜欢辣,海蛎子和蛋煎好后,再用辣椒炒炒,很香很下饭 非某地正宗蚝仔煎哦
艾叶粑粑|煎着吃更香
2021年03月16日
小时候妈妈每年都会做,现在不在老家又想吃这个味,妈妈就会把新鲜艾叶焯水烫软后,再拧干水,分装好放冰箱里冷冻,这样随时回来想吃就能吃了~
油面筋塞肉
2021年03月02日
看有人做过这道菜,还蛮有食欲,自己复刻一下,还挺下饭
原味蒸鸡 | 超级快手好吃
2021年03月01日
本人是小白(刀工可以看出 ),比较怕麻烦, 这个方法很简便且保留了鸡的本味,是新手也能驾驭的肉菜。