一人食记 | 粉丝鸭血煲

2022年09月29日

花菜这样炒米饭不会少

2022年09月24日

秋分时节 想要一点点辣滋味 所以除了这道牛肉酱炒花菜 干了两碗饭

鲜鲈鱼这样焗保准你惊掉下巴

2022年09月21日

好久没做鲈鱼了 不想清蒸就试试新的做法 真的太像了 主要步骤真的少

白贝蒸蛋，海边妈妈的蒸滋味

2022年05月11日

因为家在海边 所以经常会有海鲜和日常的食物一起出品的菜系 蒸蛋是我们家经常做的汤代（就是有蒸蛋就不会再做汤了） 从外婆到妈妈到我都会蒸蛋 不过我偶尔也会加一些海鲜进去 这次就是经典的白贝蒸蛋 真的很嫩哦

流心巴斯克出游好拍档

2022年05月09日

有次在咖啡店吃到一款像冰激凌口感的巴斯克 印象很深刻 于是就想做一款不用冷冻的软萌萌巴斯克 果然 冷藏是流心口感 冷冻就是冰激凌 值得分享 姐妹们答应我 露营郊游下午茶 一定要安排巴斯克好吗～ 简单又美味哦～

有手就会的茶叶蛋

2022年05月02日

今天朋友带了早餐有个茶叶蛋感觉味道不太正宗 一时兴起就果然自己动手

妙啊～首次尝试腊肠炒蒜苔

2022年04月21日

小姑自己做的一些腊肠 对于不怎么吃腊肠的我来说一直无从下手 最近看到蒜苔好嫩 于是就想试试不用五花肉 用腊肠来试一下 真的妙呀 又是光盘的节奏

开胃神器——话梅拍黄瓜

2022年04月17日

平时就很喜欢凉拌菜 偶尔去汕尾发现了一款很不错的话梅可以说是吃过最好吃的了 于是想说有没有可能 结果真的绝了

简单卤味方便又入味让你Jo不停

2022年01月12日

很想吃一些卤味 但是很多品牌的卤料不敢保证安全 经常吃了拉肚子 所以决定自己卤 辣度还能自己调节 今晚去超市看到有鸭掌买了一些还有一些小鸡腿

“鲍鱼”还能这么吃？

2022年01月10日

哈哈 跟我弟说做了一盘鲍鱼 我弟问我买了几个鲍鱼 我说三根哈哈哈哈 其实是杏鲍菇啦

啥都不用做的快手咖喱咖喱饭

2021年04月02日

咖喱饭应该是很简单的一道主食了吧 不想炒菜的时候做咖喱饭最方便啦

满满芝士年糕，是幸福的味道呀

2021年03月25日

家里还剩下一袋芝士 发现快要过最佳食用期了 所以买了点吃起来很健康的紫薯和芋头 做个会拉丝的年糕 煎的时候就好香啊 虽然过程还是挺费力的 但是看着看着会拉丝的年糕 满满芝士 都是幸福感啊

菠萝炒饭｜光看颜色就是春天的气息呀

2021年03月22日

春天是我最爱的水果的季节呀 最近因为凤梨的新闻风风火火 所以买了很多徐闻的 说到吃凤梨一定少不了菠萝炒饭啦 所以今天安排上 这个菜是不是光看颜色就已经很有食欲了呢 吃两份没有问题

3分钟搞定苹果沙拉｜发现苹果新大陆

2021年03月16日

很长一段时间不敢吃苹果了（之前吃到盲肠炎哈哈哈） 最近发现了苹果的新吃法 就是加入沙拉酱 没想到又重新爱上啦 发现了新世界

健康下火又简单的凉瓜黄豆鸡爪汤

2021年03月15日

这个汤绝了 尤其在夏天的时候喝 即使是热热的 但是喝出来是极其凉爽的感觉 所以每到天气热的时候 我就经常做这道汤

爷爷版香煎小黄鱼

2021年03月11日

从前最喜欢爷爷煎的小黄鱼 爷爷很喜欢买小黄鱼 每次一买都买一大袋 而对于喜欢吃的我们来说 确实不算多的 只是现在他年纪大了 也不太爱做菜了 更何况我又在外地 所以就学着自己做啦

打工人的一天从元气早餐开始

2021年02月26日

网上常说的五分钟早餐那还不可能的 光是准备食材可就不止五分钟了 毕竟美食都是需要用心的 不过简单制作营养早餐还是可以轻易get的 土豆丝胡萝卜丝面粉鸡蛋这些生活常备的食物单独是一道美味结合起来又是一道美食 不仅饱腹口味也很独特 搭配番茄酱 简直不要太完美啦 这道菜也可以直接只用白萝卜➕葱花试试 很适合搭配粥哦 ㊗️打工人元宵快乐 每天元气满满

第一次见家长，自制蛋黄酥也是诚意满满哦

2020年08月09日

第一次去见家长 除了准备基本的礼品之外 发现广东的大人都很喜欢吃酥品 所以果断挑战一下蛋黄酥 没有想到过程还是很复杂的 尤其是不停的松弛 最难的还是做水油皮的时候 揉到第二天手都抖了哈哈哈 不过看到最后的成果 你会感到大大的满足感 这就是劳动的快乐吧 让长辈感受满满的诚意吧

燃烧吧辣椒炒肉

2020年07月27日

夏天经常没有食欲 想不到吃什么 一道辣椒炒肉 总能释放你的味觉 重燃吃货欲望

手打福鼎肉片，你一定会爱上的一道Q弹的硬菜

2020年07月06日

每次说起水煮肉片，大家都以为只是把肉切成薄薄一片，然后再用水煮鱼的方式去做，其实这是我们福鼎的特产，它是要把肉打成泥然后做成类似肉丸的感觉，不过我们福鼎都叫福鼎肉片，平时都会上街直接买，不过身在广州的我太想念这个味道了，夏天寄过来分分钟会臭，所以我选择自己做，中华民族的女人，想要的都靠自己争取哈哈哈

福鼎白茶话梅记，夏天就需这酸意

2020年06月30日

作为一个福鼎土生土长的福鼎妹子 我必须为了我们的特产福鼎白茶打call 白茶非常清淡 特别适合清口 而话梅又是我最喜欢的食物了 搭配起来真是清淡可口呀

来杯冰滴特调，撑过周三周末就来了

2020年06月24日

每个闲谈的下午 除了离不开茶 还有就是咖啡啦 这是一款基于冰滴咖啡的特调 非常简单哦 但是真的很好喝 超级适合下午