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2018-04-26 加入

吃货不是吃,就是在吃的路上

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四喜丸子

四喜丸子

2020年05月14日

四喜丸子(Braised pork balls in gravy)[1],是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。 四喜丸子从外观上来说,由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致,只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。

玫瑰花手抓饼(小朋友零食)

玫瑰花手抓饼(小朋友零食)

2020年05月12日

苹果(Apple),是最常见的水果之一。苹果树属于蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿。其果实球形,味甜,口感爽脆,且富含丰富的营养,是世界四大水果之冠。苹果通常为红色,不过也有黄色和绿色。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。 根据联合国粮农组织统计,2013年全世界的苹果产量为8082万吨,超过葡萄的7718万吨,排世界第二位(第一位是香蕉:1.067亿吨)。毫无疑问,苹果是温带水果之王。

电饭煲卤鸡翅

电饭煲卤鸡翅

2020年05月11日

鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。 鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。

杏鲍菇肥牛卷

杏鲍菇肥牛卷

2020年05月09日

肥牛吃了以后对人体的好处有很多,苹果绿天然养生专家说肥牛氨基酸比任何其他食品都高,而且被吸收以后可以迅速转化为能量,从而增强了肌力、增长了肌肉,这也证实了一些在锻炼线条的人为什么选择吃肥牛了,肥牛还有利于发挥大脑的功能,有帮助提高智力。肥牛还含必须氨基酸,这种氨基酸可以被分解,分为必须氨基酸、不必须氨基酸。

酥皮香蕉派(小朋友爱吃的)

酥皮香蕉派(小朋友爱吃的)

2020年05月08日

 香蕉派做法非常简单,真的是“零难度”,烤出后香蕉的香甜味儿比较重,蛮好吃的。

素扣肉(减肥好帮手呦)

素扣肉(减肥好帮手呦)

2020年05月07日

豆腐又称水豆腐,是最常见的豆制品,相传为汉朝淮南王刘安发明。它是中国传统食品,味美而养生,也是素食菜肴的主要原料,被誉为“植物肉”。 其多用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作,可以常年生产,不受季节限制,主要的生产过程为:一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。

狼牙土豆美味小吃

狼牙土豆美味小吃

2020年05月06日

狼牙土豆是四川的一种地方风味小吃,是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,是家喻户晓的饭后小食。在其他地区也称之为炸洋芋,口味也不尽相同。 主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,因恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。因制作简单,价格便宜,深受当地市民的喜爱。

奶香吐司

奶香吐司

2020年05月05日

吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,西方面包,在欧式早餐中常见。主要成份为中筋面粉、酵母粉、糖、盐、蛋白(用于烤出吐司上方金黄色的外皮)。经由摄氏约190度的烤炉,烤约30分钟,出炉后冷却切片。面包经过加热后,表面逐渐变成褐色。这种变化过程称为美拉德反应。温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感会差很多。夹入火腿或蔬菜后即为三明治。 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

独特香辣烧鸡爪

独特香辣烧鸡爪

2020年05月04日

顾名思义,是鸡的脚爪,可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。 鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。 外形 多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口

宝宝愿意喝的,金桔雪梨汤

宝宝愿意喝的,金桔雪梨汤

2019年03月30日

今天给大家推荐一款冰糖雪梨金桔汤,因为这个额季节不管是老人啊,小孩啊都非常容易感冒,这个汤制作方法简单,而且可以清热止咳,滋阴润肺,养胃生津,对咳嗽啊,咽炎啊,气管炎啊都有很好的治疗功效。

亚麻籽油做的健康煎饼果子

亚麻籽油做的健康煎饼果子

2019年03月28日

煎饼果子 提起煎饼馃子,不得不提的是山东的煎饼,滨州大煎饼果子,滕州的菜煎饼,泰安的泰山煎饼等等,皆是煎饼。也正是先有了山东的煎饼才有了美味的小吃--煎饼馃子。 煎饼馃子早在一百多年前,是在天津出现,所以有着浓厚的天津小吃的味道。但据说最初是由一位山东人首创,开始只是一张山东大煎饼卷上一根油条和大葱而已。 而今天,煎饼果子已红遍大江南北,到处都可以看到它的身影,正因为如此煎饼果子才有了很多种特色,

爱心饼干,惊喜小礼物,情人节快乐

爱心饼干,惊喜小礼物,情人节快乐

2019年02月16日

感谢是爱心的第一步。——西谚 爱是美德的种子。——但丁 爱是理解的别名。——泰戈尔 人生是花,而爱是花蜜。——雨果 爱是生命的火焰,没有它,一切变成黑夜。——罗曼.罗兰

宝宝营养餐,圣诞树西兰花,营养,好吃又好看

宝宝营养餐,圣诞树西兰花,营养,好吃又好看

2019年02月14日

宝宝有时候不爱吃饭,不妨试试做一份这样的饭菜,相信宝宝一定很喜欢,,好看,好吃,有营养,加入亚麻籽粉的特殊材料,对宝宝发育很有帮助哟,喜欢的可以加关注呦

富有营养均衡的宝宝早餐

富有营养均衡的宝宝早餐

2019年01月15日

鸡蛋是人们餐桌常见的食物,营养非常丰富。鸡蛋含有蛋白质、脂肪等人体必须的物质,可修复肝脏组织的损伤。鸡蛋味甘,性平;具有补阴益血、除烦安神、补脾和胃的功效。一天人体不可进食太多鸡蛋,最佳食用量为2颗。 每100克鸡蛋含有2.8克的碳水化合物,13.3克的蛋白质,585毫克的胆固醇,含有234毫克的维生素A,56毫克的钙。鸡蛋还富含其他重要的营养素,比如钾、钠、镁、磷。蛋黄中铁和磷的含量丰富,单钙的含量相对不足,所以食用鸡蛋时可以搭配牛奶哦,这样子可以起到营养互补的作用。蛋黄中含有我们人体皮肤所需的多种营养物质,如胆固醇、卵磷脂,维生素A、未上诉B、维生素D等;蛋白也含有较多的矿物质和维生素B2.用蛋类做面膜可使皮肤变得柔润和富有弹性,且又除皱的功效。

小朋友爱吃的小吃---核桃小酥    好吃哟  喜欢加关注哟

小朋友爱吃的小吃---核桃小酥 好吃哟 喜欢加关注哟

2018年11月10日

核桃和黑芝麻之类东西都是特别补脑的,一般家长们在孩子小的时候都会给孩子买一些核桃用来给他们补脑。 但是如果我们去买核桃的话,一般都是带着很厚的硬壳。吃起来特别不方便,所以家长们给孩子买补脑的东西的话肯定会选择一些简单的特别容易吃的东西。比如说一些饮品和一些核桃酥之类的。而且如果光吃核桃的话,肯定也没什么味道,吃多了也就腻了。如果做一些关于核桃的食物的话那么会更加吸引孩子的兴趣。 喜欢的记得加关注呦

小朋友爱吃的小吃,加入特殊材料的南瓜米饼  好吃的哟

小朋友爱吃的小吃,加入特殊材料的南瓜米饼 好吃的哟

2018年11月09日

江西糯米饼的来历故事 状元糍: 又叫糯米糍、状元糍。相传南宋庆元二年,邑人邹应龙赴京应试,村里家家户户都送糍粑供他路上吃,并预祝他金榜题名。路上,邹应龙渴了,喝上几口清泉,饿了,啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了京都,由于才华出众,殿试对答如流,宁宗皇帝御笔亲点他状元及第。当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时,连皇上也赞不绝口,赐名“状元糍”。 学习了糯米饼的来历,增长了知识,虽然故事不是南瓜米饼,但南瓜米饼也很好吃哟,喜欢的大家可以关注我呦。

内蒙古特色美食    烧麦

内蒙古特色美食 烧麦

2018年10月27日

百年时光转瞬即逝,城头变幻大王旗。 只有烧麦馆不曾改变,早上吃烧麦是呼和浩特的一大亮点,一大早,不论男女老少,大小烧麦馆就高朋满座,好不热闹,因为这是呼和浩特人必吃的早点之一。尽管有些人认为一大早就吃这么硬的早点,但还是很多人的钟爱。就像山西人爱吃面,陕西人爱吃馍,江浙地区爱喝汤一样,不论早晚。 烧麦制作的关键是馅料,传统的肉馅是用羊肉、大葱、生姜、胡油、咸盐搅拌而成,其中的用量就决定着烧麦的口感,但是葱、姜这两个味儿大的调料是必不可少的。葱,选用山东大葱,油是本地产的胡麻油,羊肉是内蒙古草原羊,面皮则是巴彦淖尔的雪花粉制成的为上好。将肉馅包在烧麦皮里,但是不能像包子一样把口子包紧,向中间稍稍一聚拢,手掌稍微颠一下即可,放在笼屉里,不多不少用大火蒸上七分钟,即可开吃了。

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