吐司，是英文toast的音译，粤语广东话叫多士，西方面包，在欧式早餐中常见。主要成份为中筋面粉、酵母粉、糖、盐、蛋白(用于烤出吐司上方金黄色的外皮)。经由摄氏约190度的烤炉，烤约30分钟，出炉后冷却切片。面包经过加热后，表面逐渐变成褐色。这种变化过程称为美拉德反应。温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感会差很多。夹入火腿或蔬菜后即为三明治。
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
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步骤 1：
准备俩个鸡蛋打散，倒入盘中
步骤 2：
加入220ml的牛奶，搅拌 均匀
步骤 3：
加入一勺蜂蜜
步骤 4：
吐司俩块切块，放入盘中
步骤 5：
加入亚麻籽，蔓越莓等
步骤 6：
放入烤箱，180度，烤25分钟
步骤 7：
拿出即可食用
@豆果美食@豆果小秘书
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