无肉不欢- 酸菜牛肉汉堡

2020年05月02日

今年的时间过得格外错乱 五月就这样措不及防的到来了 二零二零年过了近一半 难得赶个春日 就做顿汉堡 爽爽快快的吃个肉肉 酸菜的酸爽刺激味蕾 也更激发牛肉的香味 给自己三十分钟 享受一下美食 食谱是三人食

黑暗料理-墨鱼面 Sepia Spagetti

2020年01月19日

名副其实的黑色 用墨鱼的汁做的一面 而且一黑到底 大概所有绅士淑女都不会逃脱唇齿留黑的现象了 第一次遇见它 是在威尼斯 吃下第一口就被自己的新色号吓到了 鉴于在外面吃免不了这个困扰 就买来回家做了 配海鲜和白葡萄酒最佳

素食+速食主义｜西葫芦番茄小米Bowl

2020年01月05日

节后给自己的胃真正放个假 古斯米也称非洲小米 是这些日子我的米饭替代品 让素食也可以更营养的菜谱哟

芦笋香梨小清新披萨

2019年05月13日

四五月 最近的芦笋季节 嫩嫩的 香甜的口感 大概谁都会动心吧 吃腻了炒芦笋的话不如试试这份菜单 一定会给你的味蕾带来惊喜

大阪烧 | Osaka Okonomiyaki

2019年02月18日

说到日本的话 大多想到的是寿司 拉面 章鱼小丸子 不过大阪烧在炸物界也算是必点菜单了 相对于其他食物 它更适合在深夜 约一两好友 温一壶烧酒 伴随着工作生活上的吐糟入肚 食过后满足的伸个懒腰 迎接明天又一个忙碌的工作日 因为早上没有起来床 所有没有买到渔市上新鲜的海鲜 不过它也称随心所欲烧 于是就改成猪五花吧

柠香三文鱼

2019年02月16日

二月份的天气渐渐明朗起来 不再是阴雨连绵 挪威三文鱼的时令来了 柠檬的清爽和白葡萄酒的甜涩配上三文鱼醇厚的口感 大概就是久违的太阳了吧

无花果帕尔玛火腿Pizza

2018年09月09日

Hello, my name is Fig. 无花果，这种种植在地中海的水果，最佳赏味季节是每年的八月到十月。因为它熟得过快，所以需要在全熟前进行采摘。 如果你买到了新鲜的无花果那么记得快快食用，它的香气会在两天内消散。 碰上了上好的无花果，除了像水果一样食用以外，还可以尝试一番这里的菜谱呦

藜麦牛油果能量沙拉

2018年07月07日

藜麦当属这几年好评的能量食物 周末的时光放下平日的忙碌 抛弃快食 和外卖 为自己准备一次能量爆棚的晚餐吧

普罗旺斯菜绘鸡翅 Ratatouille

2018年06月13日

午餐时在一家法餐馆第一次遇见这道菜 是我喜欢的味道 回家便跃跃欲试 它是法国南部的普罗旺斯和尼斯的一道特色菜肴各种蔬菜的大杂烩 传说中是穷人的食物 那时候如果蔬菜坏了 不舍得扔 就挖去不好的部分 将剩下的混合在一起 加入番茄等各种调料 满足家人对于佳肴的需求 烹饪起来很简单 放进烤箱后 可以品一品白葡萄酒 可以看看书 做自己想做的事情

香烤生蚝

2018年06月02日

靠海吃海 大概描述的就是现在的生活 夏天来了 配上甜香的生蚝简直不能再美好了 尝试过豆豉的 尝试过芝士焗 最后最后还是最喜欢蒜茸辣椒的 盼了一周的暴雨终于来了

奇亚籽能量早餐-overnight oats

2018年05月26日

So klein und dann steckt so viel Superpower drin. Chia-Samen machen nämlich ordentlich satt. 奇亚籽属于娇小而又充满活力的食物 作为早餐的不二选择，超强的果腹感，又富含多种营养，蛋白质，抗氧化能力 睡觉前泡好 开启一个元气满满的第二天 适合每一个你

西西里通心粉

2018年05月25日

夏天快到了 白天日照越来越长 下班后有时间为自己准备晚餐 这道通心粉原名叫做Pasta alla Norma 是典型的西西里风味 主要食材是茄子 西红柿 新鲜的羊奶酪 和罗勒叶 如果你不想吃或吃腻了肉酱面 不妨一试 20分钟的时间不长 却足以唇齿留香 如果有人尝试的话 希望听到你们的回应

芦笋草莓沙拉

2018年05月20日

四月 五月 正是芦笋和草莓的季节 怎么才可以一口下去享受两种味道呢 思前想后 被我发现了它 味道香甜