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步骤 1:
鸡胸肉切条或者是片,西葫芦清洗干净切片。
步骤 2:
鸡胸肉中加入配料表中的调味料混合翻拌均匀腌制二十分钟。
步骤 3:
锅内加入一半食用油,下入鸡胸肉翻炒到八分熟盛出来备用。
步骤 4:
锅内加入另外一半食用油,下入蒜蓉炒香,下入西葫芦翻炒均匀,加入生抽翻炒均匀。下入八成熟的鸡肉翻炒2~3分钟就可以出锅了。
步骤 5:
这道越吃越美丽的西葫芦炒鸡胸就完成了。
食谱中我没有使用食盐因为我加入了生抽,这用生抽炒出来的菜鲜味十足,香醇回甜。
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