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步骤 1:
准备好,所有的食材。
步骤 2:
用牙签在鸡腿的表面扎孔。
步骤 3:
鸡蛋放在万慕升降火锅里煮熟或者蒸熟。
步骤 4:
煮熟后的鸡蛋放入冷水中冷却后剥壳。
步骤 5:
冰糖加油小火炒化。溶化之后立刻离火,小心糊了
步骤 6:
把调料和食材全部放入锅中,加水没过所有食材。
步骤 7:
火锅开中火煮开之后,转小火煮30分钟,切掉电源,不要接锅盖焖一到二个小时。
步骤 8:
香喷喷的卤蛋做好喽。
步骤 9:
成品图
步骤 10:
特别香哦
步骤 11:
小朋友一次能吃两个卤蛋加一个鸡腿!
步骤 12:
请你啃鸡腿吧
步骤 13:
超级香
我做的颜色比较浅,如果想要颜色深一些,就多加一些老抽,辣椒也放的很少,喜欢吃辣的话也可以多放一点辣椒。冰糖炒融化之后,不要立刻加水,否则会溅出来,以防烫到。
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