2016-05-27 加入
咖喱鸡块&胡萝卜娃娃菜
2016年12月31日
菜色黄澄油亮,鸡块酥烂鲜嫩,具有咖喱、洋葱的浓郁香味,西菜中用,开胃怡人。 补虚养身调理 营养不良调理 贫血调理 健脾开胃调理。
板栗鸡&蒸长江白鱼
2016年12月30日
鸡肉的蛋白质含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。 子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的菜。
手抓羊肉饭套餐
2016年12月17日
羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较 猪肉 牛肉高。 羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。 营养价值很高哦~
酒酿圆子
2016年12月15日
酒酿能促进血液循环,增强体力,尤其是酒酿里的成份有促进体内细胞丰满的荷尔蒙。另外,经常适量食用酒酿,还可以轻身,从而达到减肥的功效:适量的糯米圆子呢,则可以暖脾胃,提胃口~暖暖的很贴心~
南瓜排骨套餐
2016年11月21日
南瓜排骨特点鲜香肉嫩,田园风味。一道非常美味的大众菜,做法简单,老少皆宜。口感极佳,适合家庭聚餐食用。具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质等功能哦~
枸杞蜜枣莲藕汤
2016年07月28日
莲藕具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。配以枸杞、蜜枣补血补气,夏日的午后来一碗枸杞蜜枣莲藕汤,冰镇后滋味更佳喔~
粉蒸红薯鸡翅套餐
2016年07月22日
三伏天里,美味的鸡翅也不适合煎炸烹饪了,蒸出来的鸡翅一样美味可口,还不油腻~搭配上红薯的甘甜,口感很棒!
蒸藕盒套餐
藕盒也叫夹藕,夏日炎炎,蒸出来的藕盒,清淡而不上火,操作起来也很简单。爽口的莲藕,含铁和大量的维生素C食物纤维,熟藕补心生血、养胃滋阴、健脾益气、滋养强壮的食补佳品。在享受藕的功效时,也能达到健康美味的效果!
蒜蓉蒸虾套餐
2016年07月12日
蒜蓉蒸虾这是一道清淡鲜香的菜,虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,大蒜有消炎、杀菌、止泻、利尿、降压、祛痰、防癌等作用,由上可见,蒜蓉蒸虾对身体是百利无一害的哈。
剁椒鱼头套餐
2016年07月10日
剁椒鱼头这道菜,也被称作"鸿运当头"、"开门红",它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间,黄宗宪为了躲避文字狱,逃到湖南一个小村子,借住农户家。这家人很穷,买不起菜,幸好晚上吃饭前,农户的儿子捞了一条河鱼回家。于是,女主人就在鱼肉里面放盐煮汤,再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美,从此对鱼头情有独钟。避难结束后,他让家里厨师加以改良,就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。
肉燥蒸饭
米饭一直是我们餐桌上的主食,除了常见的白米饭,米饭的做法还有很多种,今天向大家推荐的便是肉燥蒸饭,晶莹饱满的饭粒,溢出诱人的的香气,在混合上猪肉、香菇的香气,诱惑着人们的味蕾。
当啤酒鸭遇上胡萝卜
2016年07月05日
啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。夏天吃这个估计很多人会觉得比较油腻,裹上玉米面的胡萝卜香甜可口,正是解腻的好配菜。
香菇蒸鹌鹑
第一次尝试鹌鹑和香菇匹配,事实证明要敢于尝试,因为味道真的好极了!沁麟美食—香菇蒸鹌鹑蛋套餐,夏日炎炎不爱油腻独钟“蒸”滋味,靠谱煲—蒸出来的美味与健康!味道很赞!
开屏舞鲳鱼套餐
2016年07月01日
柳州鲳鱼在500克/条-1500克/条左右,肉味有如鲻鱼的香味。它不仅含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;而且还有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。但是有一点要和大家强调一下,鲳鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用哦!
剁椒鸡腿套餐
2016年06月30日
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
肉沫蒸豆腐套餐
2016年06月25日
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 蒸豆腐是最能保持豆腐原汁原味的做法,加入肉沫可以更鲜美。因为豆腐可吸收肉沫的香味,料酒又可消除肉沫的腻味。两两相辅。,再配上一起蒸熟的米饭,这个夏天,你还会吃胃口不佳嘛?
芋头香肠焖饭
2016年06月21日
家里有好多的芋头没有吃,实在是不想动火,就做了这款【芋头香肠焖饭】别说,等饭焖好了,甜咸可口,香味扑鼻,别说还别有一番风味呢!简单也一样好吃,配合杯果汁儿就是我的午餐了!
黑胡椒鸡翅套餐
2016年06月13日
夏季整个人都慵懒了,天气炎热,胃口也会不好,一直对黑胡椒情有独钟,它的各种吃法都喜欢,喜欢那股浓浓的味道沁人心脾,喜欢鸡翅,觉得它怎么做都好吃,当黑胡椒遇到鸡翅,再配上香喷喷的米饭,我根本停不下来了…
夏至爽口多味凉面
盛夏至,一阴生。一年中的第十个节气到来了。 夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气,它既是一个指导农耕的节气,又是一个充满隐喻的盛大节日,古人对于夏至,不亚于今人对端午、中秋等传统节日的重视。《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”意指夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线。而夏至以后,即将开始一年里最热的天气——入伏。在燥热的盛夏吃一碗代表性的夏至面最应景不过了!
五彩蔬菜汤
2016年06月10日
炎热的夏季不期而至,大人们也会胃口不佳,宝宝们更是如此,为了宝宝有好的胃口,我们更是要让自己变成哆啦A梦,这次给大家推荐一道五彩蔬菜汤,色彩不仅丰富,加入了金针菇又可以让汤汁更鲜美,玉米的香甜,肯定会让宝宝胃口大增!
南瓜蒸百合
2016年06月06日
苦瓜酿肉
2016年06月03日
肉酿苦瓜是一道药膳,主要食材是苦瓜和猪肉,这些材料中含有蛋白质成分及大量维生素C,能提高机体的免疫能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;其中苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长。