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步骤 1:
将虾翻开头部把沙袋连同沙线拔出,用剪刀将虾背剪开,然后把身子切开但不要切断。
步骤 2:
把大蒜切碎后放入碗中,然后加入生抽、料酒、白糖、黑胡椒粉搅拌均匀。
步骤 3:
将切好的虾装入内胆,加入调好的大蒜调味料,搅拌均匀。
步骤 4:
往底座添加约300ml(max水位线)的水。
步骤 5:
将大米洗净,加入250ml的水置于靠谱煲下层。
步骤 6:
将装有虾的内胆放在靠谱煲上层。
步骤 7:
所有食材放入靠谱煲之后,盖上上盖。
步骤 8:
打开app操作,选择“蒜蓉蒸虾套餐”,启动。
步骤 9:
在煮熟的虾上撒上切好的葱花,淋上香油即可。