2016-05-06 加入
吃货一直在道上折腾!主流食材能炮制出佳肴才是吃货的贡献!
蒜粒红汗菜(3人份
2016年07月28日
这道菜是从素菜变化来的。传统做红汗菜都是猛火快炒,缺点就是食用油用量有点大。其实红汗菜用蒜粒水煮的味道要更好些。
豆豉剥皮鱼(罐头鱼)
2016年06月18日
家中有老人和儿童、年龄差80年以上、但消化吸收功能都差不多,都容易缺钙。如果吃鱼不吐骨头,那是多开心的事。所以就有了这道菜。其实这道菜还是从茄汁鱼改变配方来的。
茄汁鱼(罐头鱼)
2016年05月22日
酥皮土豆丸
2016年05月12日
炸汤圆
2016年05月06日
一朋友深夜微信朋友圈求教炸汤圆的做法,理由就是想吃。结果没人回应。这个做法的特点是汤圆不会爆浆哦!要点:时间不能长,严格控制才行
小炒肉
2016年05月05日
酿苦瓜(凉拌菜)
2016年05月04日
炸蛋香茄子(浇汁菜的定型胚)
2016年05月02日
炸鸡柳
2016年04月30日