2016-03-20 加入
逐步转向素食
家的味道—五香粽子—潮汕风味
2016年05月27日
6月4日是一个属于自己的纪念日,某年彼时第一次踏上深圳这片热土,那时离端午节已没有多少天.那年端午,第一次一个人在异乡过节,没有朋友、没有粽子、没有龙舟。多年过去,定居在深圳,追梦的脚步也没有停过,有空就做做家乡美食,除了是兴趣更是一种情怀。
菠萝缤纷炒饭
2016年05月19日
小清新的炒饭,香而不腻,菠萝果香令人胃口大增,很适合夏日享用
#惬意周末#丝滑奶茶
2016年04月12日
朋友从斯里兰卡带来的红茶,味道醇香,听说是做奶茶的上佳原料,刚好家里有全脂牛奶,抱着试试看的心尝试一下,比想象中的还好!无论是茶味或奶味,比在甜品店的浓郁很多,喝上一口唇齿生香,最重要的是零添加,天然健康。
爱你不是两三天#肉松海苔卷#周末美食
2016年04月04日
家的味道#香菇芋丝饼#小长假美食记
2016年03月30日
最爱吃外婆做的芋丝卷,粉糯的芋丝,浓郁的香菇,还有脆脆的花生粒,只要吃上一小口,满口留香。本来这次计划做芋头包子的,突然想起家的味道,于是临时决定更换菜单,小试牛刀用同样的材料做成芋丝饼,味道同样棒棒哒。
家的味道#南乳花肉包#小长假美食记
2016年03月29日
又是熟悉的味道,亲戚家包子店的招牌包子,从小到大都爱吃。用南乳和白酒腌过的五花肉,透着独特的粤式味道。虽然准备食材到制作的整个过程都非常用心,可到了成品出炉时却不太想上传,原因很简单,怕卖相不被讨好,哈哈。最后说服自己上传的理由是,作为一个土生土长的南方人,不擅长驾驭面食完全是不影响快乐厨娘美誉的。好吧,处女秀mark一下是很有必要滴,更重要的是在豆果里似乎找不到同样做法的菜谱,so,快乐分享从此刻开始
暖心营养餐#红烧羊肉#小长假美食记
2016年03月26日
羊肉是温补食材,喜欢吃的人会上瘾,不喜欢的人则闻羊色变。素心认为,一道以羊肉为主料的菜式,能否把羊骚味处理好又不失羊肉原味,是评估这道菜是否成功的关键指标。
面面新主张#葱油拌面#小长假美食记
2016年03月25日
虽然计划在小长假里做好几道菜,然而葱油拌面并没有出现在"首发阵容"里.长假的第一天早早赶到菜市场赴约,买完饺子皮准备离开时碰巧有人买面条,然后...葱油拌面就诞生了.
暖心营养餐#广式猪脚姜
2016年03月21日
猪脚姜,因其色香味俱全深受老广喜爱,从月子餐慢慢演变为风味小吃,已有数百年历史.在广州,无论是大小茶餐厅里,还是街边美食小站,都可以看到它的身影.“猪脚姜”尤其适合女生食用,开胃提神,补血补钙。有养颜美肤,温经补血、防御感冒的作用。