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步骤 1:
秀一秀主料面条君
步骤 2:
面条放入开水中煮,煮熟后用漏勺沥干水分备用
步骤 3:
葱条去葱白,取葱叶切成2厘米的小段
步骤 4:
锅里热油,加入葱段翻炒
步骤 5:
随着不断地翻炒,葱段慢慢地变成青黄色
步骤 6:
当葱叶吸满了油脂,颜色犹如烧焦时,即可装盘备用
步骤 7:
取白砂糖、老抽、生抽各一勺,下锅加热拌匀调成酱汁
步骤 8:
有了葱白的点缀,面条君显然精神抖擞许多
步骤 9:
洁白的面条,香脆的葱叶,淋上透着葱油味的酱汁,只需轻轻一拌,瞬间香飘满屋
面条煮熟即捞起,避免煮久吸入过多水分影响口感