2015-12-22 加入
家有猫同学,此猫非彼猫,是实打实的男孩一枚,瘦小,不爱吃饭,为了能长高长胖我费尽心机,一念之间,干脆就记录一下吧,也算日后的参考。 微博同名“Eva在旅行”,发发菜谱,代代购,品品鸡汤,嘿嘿~
Eva's Kitchen | 花环蛋炒饭
2016年02月14日
从网上学来的,可惜忘了作者是谁。 吃饭除了填饱肚子也应该是一种视觉享受,所谓色香味俱佳才是完美,视觉完美更是锦上添花,做得漂亮孩子吃起来都格外欢喜~
Eva's Kitchen | 鲜嫩多汁的牛肉洋葱包子
2016年01月22日
不爱吃洋葱小朋友的应对方案,就是包饺子蒸包子,通过吃各种馅儿上来解决了。
Eva's Kitchen | 补血良品—— 红糖红枣馒头
2016年01月13日
几天前,吃了猫同学幼儿园附近卖的红枣馒头,真香,惦记着自己也要做做,总是担心外面卖的喷喷香的会不会有什么枣精之类,不知道担心是不是多余,总之还是自己做的心里更踏实。红糖始终被称为补血佳品,再加上红枣更是锦上添花,不爱吃枣的小朋友也可以借着吃一些,蒸好后的枣融进馒头里,又软糯又香甜。
Eva's Kitchen | 过年啦——笋烧红烧肉
2016年01月11日
过了初八就是年,这几天的帝都要冻坏人的节奏啊,必须吃点横的,增加点过冬储备啊。 虽说现在过年不再像从前,不缺吃不缺穿,但还是习惯性的在年节时候做些大肉肉,壮门面,再者对于我这个无肉不欢的人来说,平时吃再多肉,也还是馋的。。。 这次本是自己吃,没想着拍照写方子,也觉得很简单,大概不需要太多过程图,于是最简单少图的版本来了。
Eva's kitchen | 下午茶时光--盐烤花生
2016年01月07日
周末的下午休闲时光,可以品蛋糕喝咖啡,也可以抱着一桶花生追追泡沫剧,再睡上一觉,实在是美哉~ 这款盐烤花生,我以前做过,不过时间上也是随机调的,边烤边调着,烤出来的花生又酥又脆,淡淡的咸味,也是极好的佐酒小食。
Eva's kitchen | 水晶馄饨
2016年01月05日
馄饨要说简单也简单,要说难也很难的,一个在面皮,一个在馅料,这次介绍的主要是馅料、包的过程,下一次介绍如何做出晶莹剔透的水晶面皮
Eva's kitchen | 懒人简易版意大利面
2016年01月03日
没有故事,就是贼简单,哈哈
Eva's kitchen | 自制水晶馄饨皮(压面机版)
外面的馄饨皮不敢用,那么自己动手做吧,压面机除了压面条,也可以做出和外面一样晶莹剔透的馄饨皮哦~一次做出来,放在冰箱里,随用随取,非常方便。
Eva's kitchen | 牛肉面(酱牛肉)
2015年12月31日
猫同学爱吃,吃其他肉总说嚼不烂,进口一堆然后嚼成烂泥状全都吐出来,酱牛肉没问题,一次能吃好几块。同样的方法可以酱脊骨,排骨,肘子....各种肉食。
Eva's kitchen | 家常烫面烙饼
烙烙烙烙饼啦~投机取巧,上次葱花饼剩下的面烙饼啦,趁热吃,姆姆,简直太好吃了,不用配菜就下去一张,这是要长肉的节奏啊~
Eva's kitchen | 美味家常葱花饼
喜欢吃面食的人一定逃不过葱花饼的美味,就是吃完一定要好好刷牙哦,嘿嘿。
Eva's kitchen | 顺滑鸡蛋羹
2015年12月27日
宝宝的最基础辅食。能吃辅食后,基本上这个鸡蛋羹就会经常出现在孩子的小饭桌上,宝宝吃的鸡蛋羹不适合太嫩,要稍微有一点形状可以锻炼宝贝牙床和咀嚼动作。所以最好的鸡蛋羹状态呢就是顺滑,可以分割成小块,并且又不老没蜂窝啦。
Eva's kitchen | 家常鸡蛋卷
2015年12月20日
这是猫同学近期最爱,上幼儿园的日子,猫同学也只有周末在家吃早饭,我都尽量做得种类多些,营养丰富些,可鸡蛋卷永远最入他眼,简单不过再简单的鸡蛋吃食,沾上番茄酱就美滋滋的吃上一盘子。虽然看着不多,可对于猫同学来说,两个鸡蛋的鸡蛋羹,磨磨蹭蹭的都能吃上十几分钟,唯独这个鸡蛋卷,不用理的两三分钟自己全部吃掉。