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美食的诱惑1314的头像

美食的诱惑1314关注

2015-07-20 加入

平凡的人,平凡的爱。

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盐焗鸡

盐焗鸡

2020年06月07日

也可以用电饭锅来做,时间可以自己设置,(不是专业人士,纯分享)

哈雷蛋糕

哈雷蛋糕

2016年11月01日

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

2016年06月18日

这款我是按照烘培书籍做的,没有柠檬色香油,所以没有添加,上面撒上瓜子仁或者杏仁,看个人喜欢,如果没有奶油可以全部牛奶代替,全蛋是去壳的重量约四个鸡蛋。

寿司

寿司

2016年06月17日

牛轧糖

牛轧糖

2016年06月12日

不喜欢吃蔓越梅的可以不放,制作过程一定要严格按照要求做,火温过高、过长会烧成焦糖,如果平底锅做一定要选择不粘锅,切记!

开花馒头

开花馒头

2016年06月11日

喜欢吃甜的人,可以根据自己的情况,酌情添加糖量

鸡蛋饼(全攻略)

鸡蛋饼(全攻略)

2016年06月10日

章鱼小丸子

章鱼小丸子

2016年05月25日

威风蛋糕8寸(零失误)

威风蛋糕8寸(零失误)

2016年03月09日

自然拍摄,没有一点修图,颜色纯正。口感细腻柔软,香甜可口!

土豆三丝小饼

土豆三丝小饼

2016年01月02日

面胡水不要放太多,面胡放入锅內不会四处流淌为宜。

美味的肉松

美味的肉松

2015年11月22日

如果没有面包机,可以放炒锅里小火反复的炒,需要炒久一点,大概20至30分钟,不喜欢太甜的可以少放点糖。口味可以根据自己喜欢的添加。

原味黄油曲奇

原味黄油曲奇

2015年11月13日

曲奇看起来挺简单,就是挤花型不太好挤,需要耐心,如果一次挤不好看,可以拿起装裱花袋重新挤,挤到自己满意为止。

辣椒油

辣椒油

2015年11月09日

百吃不厌的馅饼

百吃不厌的馅饼

2015年11月09日

馅饼可以根据自己的爱好,喜欢吃什么馅就做什么馅。

披萨

披萨

2015年11月07日

披萨蔬菜不要放太多,我开始觉得蔬菜放多点可能会更好吃,其实蔬菜放多了水份太多,会影响面披烤的时间长短。蔬菜放面披时边上留1厘米不要放,这样烤出来比较有形,好看。冬天需要温水发面,夏天冰水发面。

豆腐乳

豆腐乳

2015年11月05日

奶香面包(汉堡)

奶香面包(汉堡)

2015年10月03日

根据自己经验做的,我没有准确的秤食材,大概做的,口味可以自己添加,做过面食都知道,做面包比较简单,面揉的软硬适中即可,主要烘烤温度要控制好。

糖心蛋

糖心蛋

2015年09月27日

电视家有妙招里学的,非常适用,方便快捷。

窝窝头

窝窝头

2015年09月25日

玛格丽特

玛格丽特

2015年09月24日

这款小饼干是根据别人的玛格丽特改良,添加了奶油,50g糖我只用25g,口感稣脆,香微甜可口!

威风蛋糕六寸

威风蛋糕六寸

2015年09月22日

看似简单的威风六寸蛋糕,温度不好摸清,做了几次才成功,用了加菲的方子比较成功,

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