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步骤 1:
毛豆腐。
步骤 2:
毛豆腐放容器里放上盐,辣椒粉,五香粉,白酒,两手端起容器上下颠晃,让其调料均匀。
步骤 3:
毛豆腐拌均匀,依次码好在玻璃瓶容器里。
步骤 4:
装好了,盖子一定要盖紧,一个月就可以吃到鲜美的豆腐乳了,我每年冬天都做点,味道特别纯正。
步骤 5:
待腌制的成品,一个月后我会上传成品图片。
步骤 6:
终于腌制好,味道非常好!
步骤 7:
成品
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