窝窝头的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯蒸熟备用。

• 步骤 2：

  红薯和玉米粉混合。

• 步骤 3：

  这时加少量的开水在玉米粉中，揉成面团，松软适中。

• 步骤 4：

  面团分20g一个，搓成圆形，然后大母指在面团上用力按个小窝窝，顺着边缘轻轻边捏边转一圈，窝窝头做好放蒸锅蒸10分钟，蒸好拿出凉一凉口感更好。

• 步骤 5：

  蒸好的窝窝头，非常好吃，多吃粗粮更健康！