法式马卡龙(面饼)

2015年11月29日

最近一直在磕马卡龙，马卡龙是传统的法式甜品。后传到意大利经过改良有了意式马卡龙的做法。法式和意式马卡龙的差别主要体现在蛋白霜的制作方法上。法式直接打发蛋白而意式需要熬糖浆来制作蛋白霜。由于制作方法的差别，也使得意式马卡龙表面更为光滑。今天，给大家介绍法式马卡龙的制作方法。

万圣节慕斯

2015年10月31日

上周在711看见了一款万圣节款的慕斯，原料主要就是巧克力慕斯和南瓜的搭配。买了一个吃了，大概也就知道怎么做了，回家稍微研究了一下下，自己也做了一款万圣节慕斯，我觉得不比seven的差哦！

毛毛虫面包(香芋馅)

2015年10月19日

中秋的时候买了好多各种味道的馅儿料，最后做了一大堆月饼，馅儿还剩了点冻在冰箱里。某天突然回想起小时候特别喜欢买的毛毛虫豆沙面包，于是，赶紧拿出剩下的这点馅儿，也做几只毛毛虫吃吃！

培根胡萝卜焗意面

2015年10月17日

我是一个很少做家常菜和中餐的人，因为每次觉得用烤箱做东西的感觉很棒。每次隔着烤箱门看着箱内食物色泽的变化，那种感觉真的是很奇妙。滴答滴答的烤箱时钟走着，香气飘散在这个房间，特别喜欢这种feel，是不是很装逼，哈哈！

吐司披萨

2015年10月13日

无意间在微博上看到吐司披萨，想想确实，披萨的精髓是拉丝的芝士，所以马苏里拉芝士是必不可少的东西。所以，用什么做底确是灵活的多。所以选一片吐司，即小巧又独特，加上自己喜欢的蔬菜肉类做搭配，自制的吐司披萨也可以很美味。

炒方便面

2015年10月02日

炒好后出锅，炒方便面就做好了，摆上黄瓜、午餐肉、和卤蛋，也可以美美的哦！

薯片海苔脆皮烤鸡柳

2015年10月01日

我在人民广场吃着炸鸡啊，而此时此刻你在哪里？ 哦不，这不是炸鸡，而是烤鸡柳！传统的炸鸡柳是用裹蛋液裹面粉，我这个是用薯片碎开代替的。薯片本来就很脆，所以这个烤鸡柳的外皮真的是特别香脆。添加了海苔，所以这个滋味尤其特别。

苹果蛋糕派

2015年10月01日

苹果，是一个改变世界的水果。几千年前，它砸醒了牛顿，让世人认识了地球，十几年前，它又成就了乔布斯，改变了信息时代。今天，它又拯救了我，因为我用家里最后一个苹果，做了这么一个蛋糕。苹果的酸甜，黄油、鸡蛋的香味，外加淡淡的柠檬香气，真是一个十分有趣的派。

巴基斯坦土豆饼

2015年09月30日

很多人都问我为什么叫巴基斯坦土豆饼，其实这个问题我也不知道怎么回答，原因很简单，这个土豆饼就是巴基斯坦的做法呀。方子是在微博看到的，土豆饼的做法有很多，只是觉得这个方法比较独特就尝试着做了。没想到，味道确实很独特，做法也是比较的简单。我没去过巴基斯坦，不过有个好兄弟在那边援巴修建核电站，有机会问问他啦！

蓝莓果味卷

2015年09月27日

难得的七天假期，让我可以好好在家休息。很喜欢这样简单充实的生活，每天睡个小懒觉，一醒来就可以看到秋天的阳光涌进窗台。想想今天吃什么，去超市买菜和材料。傍晚在沿着河岸跑跑步，一天就这么愉快的过去。 说说小四卷，这个方子一直在烘焙圈特别流行，因为原材料都是跟4相关，特别好做也特别好记。我这个小四卷，加入了之前买的果味粉，略带一点蓝莓味，也很好吃哦。

缤纷水果树

2015年09月27日

一直说着憋个大招，其实也不是什么特别难做的，这个缤纷水果树，我相信创意和颜值都比一般的果盘要高。从哪里想离开的呢？因为我一直都比较喜欢看一款美食节目叫厨娘物语，主人公的生活也是我想要的那种。做做美食，拍拍视频，再养只萌宠。这个缤纷水果树，也算我向她的致敬啦。