【春风纯净素食】的厨房

纯净素 | 余香素丝

2020年04月07日

中国文字博大精深，吃素以后发现对文字的认知也不一样了。比如“素”，释义是指“原本的，本来的”。有“素质”，不是“荤质”或者“杂质”；“我行我素”也从《中庸》里的含义发生了很大的变迁。比如“悟”，左边一个树立的心，右边一个我，正是“我心要立，为天地立心，与天地合一”。余香素丝里没有鱼也没有其它动物肉，有的是植物清甜，唇齿留香。

纯净素 | 香椿芽炒豆腐

2020年04月07日

一边是全球迅猛严峻的疫情，一边有各地的“云赏花”。当人们因为疫情外出活动受到限制，自然并没有因为人类的缺席停下春天的脚步，植物萌芽抽枝开花，万物绽放生机。 “人法地，地法天，天法道，道法自然。”圣人的经典早就告诉我们，人不是自然的主宰，人只是自然的一分子，人源自自然。一把香椿芽，采时节之鲜香，体自然之博爱。