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步骤 1：
土豆削皮蒸熟
步骤 2：
韭菜苔洗净切碎
步骤 3：
蒸软的土豆放在保鲜袋里用擀面杖充分碾压成土豆泥
步骤 4：
土豆泥、切碎的韭菜苔、葱末、姜末以及所有调味料混合搅拌均匀，做成饺子馅
步骤 5：
包好饺子，下沸水锅中煮熟即可
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