荠菜&三鲜饺，春天的气息，童年的味道

2015年04月05日

小时候一到春天妈妈就会包荠菜馅的饺子，长大后来到大城市再也没吃过了。前两天在菜市场正好看见有荠菜卖，趁着暂时没工作决定自己包饺子吃。这次一共做了两种馅的，原料都是以前妈妈包包子和饺子爱用的，除了瘦肉，所以比较素，也因此不会腻，男朋友不爱吃饺子，但吃了我包的之后说，这是唯一他吃过的不反感的饺子…

古镇偷来三片瓦

2015年04月03日

三片瓦是在磧口古镇吃到的，应该是山西的特色菜，豆腐劲道，酱味香，辣味粗犷，一般不能吃辣的人是接受不了的，非常有西北特色。这道菜的精华在于酱汁和豆腐本身，我自己在家做的，只保留了其表面的做法和形态，是个人比较习惯的口味，没有那么辣，味道还不错，就是菜市场的老豆腐不够好，容易碎，有裂纹。吃惯了小葱豆腐还是可以试一试这种吃法的，上手简单。

黄金炸虾尾

2015年03月27日

喜欢吃虾，也热衷于探索虾的不同做法

香煎多春鱼

2015年03月12日

以前没吃过多春鱼，前两天趁着豆果的特价买了一份，周末取出一半来煎了，意想不到的好吃，外酥里嫩，鱼籽爆满。很喜欢吃鱼籽，如果你也喜欢，不妨试试。

避风塘龙虾虾球

2015年03月09日

在豆果特价买的野生海捕龙虾尾，第一次做了辣炒的，但海里的生物壳太硬，实在不好剥开，于是在烹饪之前将虾尾的壳去掉了，做了避风塘口味的虾球。虾球的个头比较大，肉质有弹性，一大颗入口特别过瘾，很少这么大快朵颐了。

杂粮棒骨汤，养生好味道

2015年02月26日

以前在餐馆喝过这个汤，味道很不错，所以在家尝试了下，棒棒哒，好喝又养生，可以随意添加各种杂粮，骨头和粮食的碰撞，营养多多！

简单易上手的草莓慕斯

2015年01月27日

男朋友过生日，想做个蛋糕给他，第一次做，跟预期差好多，还险些做砸了，最后用剩下的四颗草莓摆了造型，所幸外观还不错。

锡纸烤藕片，美味挡不住

2015年01月24日

特别喜欢吃藕，有一次在一家烧烤店吃到，被惊艳到了，打开锡纸，蒜香热气腾腾地扑面而来，藕片脆而不生，狼吞虎咽之后回味好久，之后也念念不忘，所以自己就尝试着做了，很解馋！