#菁选酱油试用#虎皮尖椒

2015年01月24日

虎皮尖椒是家里人下饭的配菜，虽不是主菜，可大家都非常喜欢，而且制作简单。只需将尖椒用少量的油煎熟，再淋上酱油即可食用。

#菁选酱油试用#糖醋排骨

2015年01月23日

家常手工素馅饺子

2015年01月22日

#菁选酱油试用#回锅肉

2015年01月22日

家常便饭--炸酱面

2015年01月20日

家里人都爱吃面，这里的面可以自己随意配，街上买的面条，自己擀的面条，抻面，扯面随便什么都可以，就是挂面、方便面都可以。菜码也可以随意换，比如豆芽、黄瓜、菠菜、油麦菜等等都可以。

家常手抻臊子面

2015年01月16日

老公爱吃面，各种面都爱吃，昨天吃了油泼面，今天中午给他做碗手抻的臊子面。

戚风蛋糕（低糖初级版）

2015年01月15日

作为初学烘培的人来说，失败是一个必然的规律，失败后寻找自己失败的原因，再去尝试是我的乐趣。经过几次失败，我给自己总结出1、做蛋糕时水质不能多，宁愿稍微少点比多了好；2、自己不喜欢添加剂，宁愿效果不太好，也不去添加；3、不喜欢很甜的重口味，糖的用量减少了一半，因此我不但打发蛋清，还打发了蛋黄。

酸奶果酱蛋糕卷

2015年01月14日

这次蛋糕有些缩水，找到原因后再修改。

纯手工家常饺子 （芹菜馅）

2015年01月13日

想吃汤圆买了点肥肉，熬出油后剩的肉索不想浪费，看家中还有芹菜也放了几天，就收拾干净包了饺子，芹菜挤出的菜汁可不能扔掉，用来和面最好不过。配点鸡蛋木耳提色也提味。

胡萝卜花生芝麻汤圆

2015年01月08日

喜欢吃汤圆，早几年也动手包过，可不会调制馅料，总有些遗憾，最近新买了个小的打粉机子，就想尝试自己调制馅料，又不喜欢吃大油，就改用黄油，没想到，这次馅的味道非常符合我的口味。可从网上学来的烫水和面，感觉不如以前自己凉水和面好吃。记录下来为自己以后再做方便。

红烧猪肘肉

2015年01月08日

快速自制肉皮冻

2015年01月04日

清炖排骨汤

2015年01月03日

爱吃红烧排骨，清炖煲汤还很少做，看到冰箱冷冻的玉米，心血来潮想到炖汤来喝，炖好了，味道还不错。

奶茶

2014年12月31日

香辣海带丝

2014年12月30日

橙汁 蜂蜜蛋糕

2014年12月29日

芝麻饼干

2014年12月24日

买了烤箱，就在网上寻找食谱，无意识地找到豆果，在烘培圈子又看到君之的帖子，就开始了试验的制作。

低糖无水蛋糕

2014年12月21日

家常抻面臊子面

2014年12月19日

老公爱吃面条，今天做的这款面条纯属自己胡配的家常便饭。