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#菁选酱油试用#回锅肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 煮熟的猪肉 250g
- 青椒 1个
- 胡萝卜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 葱、姜、蒜 适量
- 香菇 2个
#菁选酱油试用#回锅肉的做法步骤
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步骤 1：
将煮熟的猪肉改刀切成肉片，青椒切块、胡萝卜、香菇切片
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步骤 2：
葱、姜、蒜切碎待用
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步骤 3：
锅内油烧热，加入肉片翻炒几下，加入酱油，葱、姜、蒜、香菇、料酒
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步骤 4：
加入青椒、胡萝卜大火翻炒几下，加入香油，蒜蓉、盐，翻炒均匀出锅
