#九阳烘焙剧场#绿茶彩绘蛋糕卷

2014年11月27日

当绿茶蛋糕遇上鲜奶油的时候……甘甜的味道，翻滚在舌头…… 这次给大家介绍第二款彩绘蛋糕卷【绿茶蛋糕卷】。蛋糕体加入图案后，让整个蛋糕卷变得更加可爱迷人，中间卷入香滑的奶油，使蛋糕卷吃起来有茶香味的同时，有甜滑奶油香味，中和了绿茶的涩味。虽然这次蛋糕糊稍微稀了点，画出来的图案不太漂亮，但是整体上也可以接受，而且蛋糕松软好吃，老公很欣赏它，呵呵。

#九阳烘焙剧场#香梨水果慕斯蛋糕#冬季暖身#

2014年11月27日

星期五那天老公生日，我送上亲手做的慕斯蛋糕和老公祝贺。这个蛋糕，我星期四晚上先烤了蛋糕体，然后做好慕斯液，完成基本过程，星期五中午再完成表面的水果装饰。当天晚上等老公去了洗澡，我悄悄的准备好一切，老公刚出浴，我把灯都熄了，推着备餐车，唱着生日歌，给老公一个浪漫的生日回忆~老公好开心哦，激动地搂着我，嘻嘻~！二人世界的生日庆祝，好浪漫哦。

#九阳烘焙剧场#芝士焗番薯

2014年11月26日

60年代中，澳门毗邻广州，许多广州人经常来往于两地。为了结合当地人的口味，西餐厅用芝士和番薯做成了一道甜品，推出后受到当地人的喜爱。至90年代，广州大厨们觉得这道甜品非常适合广州人，个别茶餐厅在通过改良后推出这道甜品，并且受到消费者的欢迎，与之齐名的还有蛋挞，但后来蛋挞在各商家的推广后，风头远超芝士焗番薯。但仍有许多商家经营这个产品，许多经营者街邻们都称之为“薯SIR”。现在消费者又重新注重食品的健康、绿色、天然，所以芝士焗番薯又在广州乃至全国各地火热了起来。这个味道，我是非常喜欢的。

#九阳烘焙剧场#双色推推乐

2014年11月26日

小周末，我特意给小朋友们做了一款现在最流行的推推乐蛋糕。 当小朋友们拿到这个推推乐蛋糕时，好开心，还以为嫂嫂请他们吃雪糕，哈哈~而且，一边吃一边推，他们都感觉很新奇很好玩呢！不单只小朋友喜欢我的推推乐蛋糕，连大朋友也要求我请她们吃哦。 下次再多买几个推推乐模具，一次性满足所有人吧~

#九阳烘焙剧场#草莓彩绘蛋糕卷

2014年11月26日

我不是专业的烘焙师，只是一个普通的妈妈，踏入烘焙是为了让孩子吃得健康。走进厨房的这一年，我慢慢找到了自己的兴趣所在，在不断的练习中进步，现在不仅仅会做各款好吃的小饼干，还学会了做蛋糕和面包。在朋友的鼓动下，现在还经营起自己的私家烘焙坊，这一切一切都是托美食网的福。感谢美食网提供一个学习的好平台，让我可以跟知音们交流，请教。美味的草莓彩绘蛋糕卷送给一直关注着我成长的小编和豆果众亲们，感恩有你~

#九阳烘焙剧场#彩虹蛋糕卷

2014年11月26日

漂亮的彩虹蛋糕卷，早就让我心动不已，相信我家宝贝儿子也会喜欢，所以趁着周末孩子的小聚，给孩子们做了一个五彩斑斓的彩虹蛋糕卷。当我拿着蛋糕到场的时候，孩子们一起欢呼啦，而且非常非常的喜欢这次的美食哦，抢着吃呢~

原汁原味【石榴原汁】

2014年11月23日

网购了一批红宝石软籽石榴，非常的清甜。因为我懒，这个石榴一粒粒吃比较麻烦，所以我干脆做成果汁喝掉，嘻嘻！红红的石榴汁，甜~

补脑补血，妈咪最爱【红糖核桃酥切片】

2014年11月22日

这款饼干，配方水有点多，做起来有点粘手，冷冻了又硬成一块块的，实在不太好操作，但是味道却非常的好。核桃上了蜂蜜，烤得脆脆的，非常好吃，饼干用红糖代替了白砂糖，多了几分补血的功效。综上，这是一款很好吃的补虚益脑饼干，但对新手来说，不容易做。

食尚争霸 格兰仕微波炉试用之美丽之冠【蔓越莓蛋糕】

2014年11月22日

今天是感恩节，非常感谢让我缘扎豆果，感谢格兰仕送出的双变频微波炉。 中午，我原本打算给办公室的七名同事们做个下午茶，结果出了点意外，没有送出。 这次的微波炉5分钟蔓越莓蛋糕，没有做出预期的效果，却给我带来了意外的收获。大家都听闻过广州的“小蛮腰”吗？蛋糕在微波炉的作用下，变成了小蛮腰。出炉的蛋糕，仅有表层可吃，此外的都被塑化了。也因为这个变化，顶部的那一口蛋糕，却是整个蛋糕的精华，口感细腻，顺滑，所有蛋白乳都在此积聚了，非常非常的好吃，这个效果，烤箱是无法做出来的。 所以，这是微波炉的特产纸杯蛋糕，特意美名【美丽之冠】！很多新品种都是在不经意中创作出来的~

#食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【草莓大福】#

2014年11月21日

又到草莓季啦，真好，可以买到甜美的草莓咯。 孩子们都喜欢草莓，喜欢她鲜红的外表，喜欢她的果香，喜欢她的清甜~ 家里添置了格兰仕双变频微波炉后，做菜轻松多了，这次的糯米团就用微波炉做，以后做这个不用架蒸锅了，真好！ 微波炉，我们的厨房里，不能没有你呀~

带馅的核桃酥

2014年11月20日

核桃酥， 起源于宫廷里的御厨们， 具体是谁？没人能够回答。但是桃酥的做法， 却代代相传至今。 家庭主妇， 新媳妇们操练起来， 有板有眼，像模像样。桃酥属干性点心，酥，脆，甜是其主要特点。 南北老少皆宜，其实更得老人的欢喜。 过年回家，带上一份自制的美味桃酥给老人，心意不言自明。老人不缺吃喝，缺的是子女的关怀和问候， 温暖老人心的桃酥，你值得试做！

格兰仕微波炉试用之【五香薯片】

2014年11月20日

格兰仕双模变频微波炉功能实在太强大啦，耐高温塑料材质可以用微波模式，金属材质的可以用光波模式，另外还有双效变频模式（耐高温玻璃器皿可以用），的确是一部高大尚的厨房神器。很荣庆得到这次的试用，高兴高兴~ 专门买了一个微波炉薯片架子回来，尝试用微波炉来烤薯片~高火微波模式5分钟出炉，然后再用五香粉调味，脆脆的薯片让我感到相当的惊喜，从小就喜欢吃薯条薯片之类的土豆制品，原来这么简单就做出来了，真好，以后喜欢吃的时候准备土豆就可以了~

广式嫁女饼【核桃酥】

2014年11月18日

上次做了包核桃肉的桃酥饼，很受长辈的喜爱，所以昨晚又给长辈做了一些。这次制作时将核桃打成了核桃粉，混合到面粉里，吃起来更脆，更有核桃味道。而且，这个饼，是我们乡下的嫁女饼之一。当年我出嫁时，在饼店买，1元一个呢。昨晚我算了一下，大概成本价4~5毛钱一个（前提是这饼的大小跟外面卖的大小是一样大的）。如果量少，妹妹的嫁女饼就我帮忙生产吧，嘻嘻，味道可是一样的哦！

食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【奥尔良烤翅】

2014年11月18日

第一次用微波炉来烤鸡翅，带烤架的双变频微波炉跟烤箱一样好用，做出来的烤翅非常好吃。期间还有只能语音提示我翻转鸡翅，乐死我了，呵呵。连嘴刁的大猪都说鸡翅好好吃~

食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【冰绿茶牛轧糖】

2014年11月17日

这是一款懒人版牛轧糖，买现成的冰绿茶棉花糖，借助微波炉来完成的。做出来的棉花糖好好吃，依依韧韧的，但是放室温会融化粘手，只能放冰箱急冷保存，吃的时候拿出来哦！

食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【水果奶油挞】

2014年11月17日

很高兴获得格兰仕双模变频微波炉试用，感谢格兰仕以及豆果美食提供的试用机会！ 格兰仕36周年纪念版微波炉，拥有先进的微电脑智能控制面板，醇厚的质感，时尚的渐变彩晶外观设计，还有温馨的人性化语音播报，十分讨人喜欢哦~ 细看了说明书了解概括后，马上展开试用，首先做了一款【水果奶油挞】。不要以为没有烤箱就吃不了挞，告诉你吧，微波炉也可以轻松烘焙~诱人的水果奶油挞，20分钟就可以美味品尝啦！

【美味零添加果干】芒果干

2014年11月16日

买了两个大芒果，据说很甜，所以试试烘果干，最近不停地烘果干，想都试试，哪种最好吃，果干做好了，可以当零食，也可以打粉用来做饼干，做蛋糕哦！

食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【奶香玉米棒】

2014年11月16日

很高兴获得格兰仕双模变频微波炉试用，感谢格兰仕以及豆果美食提供的试用机会！ 格兰仕36周年纪念版微波炉，拥有先进的微电脑智能控制面板，醇厚的质感，时尚的渐变彩晶外观设计，还有温馨的人性化语音播报，十分讨人喜欢哦~ 今天早上，再次使用格兰仕微波炉帅哥做美食。亲们，快来看看我如何用微波炉做出肯德基的【奶昔玉米棒】吧！

【果干小饰】小杯装饰蛋糕

2014年11月15日

做了各样的水果干，是时候应用一下。这次就用果干来装饰杯子蛋糕，出来的成品卖相也不差哦~打包送给同事吃，都说喜欢呢，我今天早上一下子就吃了4个，饱饱的~

【零添加果干】火龙果干

2014年11月14日

继续上演水果干来着~原来火龙果干吃起来很过瘾的，像是吃黑芝麻，但是又有点甜，然后又有点脆，感觉很新奇。做好的果干，可以直接吃，可以用来装饰糕点用，不错不错！

【零添加水果干】苹果干

2014年11月14日

双十一败回来一部五层果干机，非常的好用。以后孩子可以吃上零添加，无污染的放心果干啦，很赞吧！这次用了3个大苹果，大概2斤重，烤出来的果干净重有70克左右哦，脆脆的，品尝起来像是吃薯片一样，但是味道是酸甜酸甜的。

【零添加果干】奇异果干

2014年11月12日

原来奇异果干，就算本身很甜的，直接烘干，是会有一股腥味的。所以建议，这个水果用柠檬糖水浸泡一下，或者用纯糖水来浸泡去腥味，同时增加甜味。做好的奇异果干，可以用于装饰蛋糕哦！

杏仁薄饼

2014年11月11日

这是一款蛋白饼干，也是一款滴落饼干，喜欢脆脆口感的亲不能错过它，实在太好吃了。做了一份，带回来请同事们尝新，个个都赞说好好吃！我妈妈一定也会喜欢的，她最喜欢就是脆了。这个饼干，咬一口，碎一地，呵呵！

【果干机】红薯干

2014年11月11日

双十一，大家都败了些什么呀？我没有买衣服鞋袜，就败了一部果干机，周末收到了，马上使用。晚上煮番薯，烤，第二天，就收成了，干净卫生甜软的红薯干，好正，以后可以放心吃了，不用再清洗，科技时代，真好！

蔓越莓酥条

2014年11月11日

添加了泡打粉的蔓越莓酥条比起不添加泡打粉的蔓越莓饼干更为酥脆。作为下午茶或者零食解馋，这款饼干非常的不错，配上一杯咖啡，品尝两根酥条，能量棒棒的，应对下午的工作，有精神了~