2014-04-13 加入
厨艺世界里学习的菜鸟一枚,不要吐槽我的菜谱卖相,没错,我就是爱随手拍,这样才是有味道的菜肴
肉馅虎皮尖椒
2017年07月07日
一直挺喜欢吃辣的,夏天吃这个,开胃,尖椒选择细长的,会辣些,肉末加一些鸡蛋液,没那么容易散开
阳江粉仔(八宝粉)
2016年09月13日
这个粉是我家婆的拿手菜品,我是个阳江媳妇,不是本土阳江人,所以对这种新口味爱到不行。 其实这道菜的标题,我是随便起的,因为这只是一道地方小吃,没有统一的名称。 家婆说阳江人都爱做这种粉条吃,一样的配料把主食换成手工汤圆也行,不过那种汤圆深圳没有,要自己做,而且汤圆是用糯米做的,有点腻,节日时家婆才会做,而平日里,有时家里没几个人吃饭,她就会做这道阳江美食,因为有八样配料,我自己给它取名叫“阳江八宝粉”
美容养颜滋品——雪燕桃胶羹
2016年08月17日
桃胶,雪燕,皂角米,都是植物,我觉得多吃,还是不错的,物美价廉的滋养品
创意菜肴之串肠意粉
2016年08月15日
为了好玩串的~~
野青柠炖冰糖膏
2016年07月31日
之前和家婆说很多朋友在用冰糖炖柠檬~~ 她从阳江带了俩个奇葩的野青柠~ 放了几天才想到要做~ 好像说要放2斤的糖才浓稠,家里只有一斤多点的糖,将就着炖了一些~~ 冰糖和去籽后的柠檬放一起就行,隔水炖了一晚上,睡前和醒来都加过2次水,不然蒸锅会蒸干水, 熬出的柠檬膏还行,就是不太稠~后来放凉后放冰箱里冷了一晚,好粘稠了~ 舀两三勺冲水~ 酸甜酸甜的~,据说清肺润喉,
南瓜爱上了咸蛋黄——翻沙南瓜
2016年06月20日
南瓜含有丰富的胡萝卜素,在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,促进骨骼的发育,老人小孩日常都宜多食用哦~
只是为了记录的可乐鸡翅
我其实不会炒菜,经常看菜谱,心血来潮看中菜谱就会做一下,做出来,就记录一下呗~其实很小就会做可乐鸡翅了,是学的第二个菜肴,第一个当然是蕃茄炒蛋ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
懒人解决隔夜饭之紫菜金枪鱼饭团
2016年06月14日
解决剩饭的好方法~这个我是在网上看到的~看到淘宝上有饭团套餐,差点想买了, 后来看到食材简单,我楼下就有卖,一样的东西价格还便宜过网上的~ 做出来也非常可口美味呢~
家庭烤羊排
2015年12月24日
一直对木屋烧烤的羊排情有独钟~所以今天元旦试着做了一下,还不错~
牛油果美味正确吃法:加糖拌
2015年05月01日
之前买过一次,不知道怎么吃,用来和香蕉拌,不好吃~
综合版三明治(牛油果、花生酱)
2015年03月24日
昨日去买了条嘉顿的面包条回来,是想着配剩下的牛油果做三明治,而且冰箱配料甚多:金枪鱼、草莓酱、花生酱、炼乳、黄油(其实还有芒果酱以及草莓炼乳),真是有点醉了~ 选了几款来做,可是嘉顿的面包不像方包那么规整,随意搭配着几种配料煎了三款综合味三明治出来。小朋友们都觉得好吃
椒盐皮皮虾(又名濑尿虾)附剥虾技巧图解
2015年03月23日
小时候不爱吃濑尿虾,因为不会剥开,可是学会后,就很爱吃了!濑尿虾好多学名,还有的地方叫虾姑,哈哈,做法一向就两种,白灼和椒盐。白灼应该不用教了,那今天来介绍椒盐的做法。
木瓜牛油果香蕉奶昔
2015年03月22日
听人说牛油果营养高,低胆固醇,看到超市有,就买了两个回来试试。刚好又买了台料理机回来,就试试做奶昔。