2013-07-05 加入
想在制作美食上成就一番事业,伯乐们快来挖我呀!
珍香卤鸡胗
2013年08月30日
让所有昂贵的鸭脖、鸭舌等都望而却步,真正的美味是自己创造的,没有色素,没有添加剂,只有健康的美味,和家人朋友的好评,大家都来试试,超简单,却真的好美味。
自制火腿肠(不用肠衣超方便)
2013年08月26日
火腿肠美味诱人,但添加剂太多,黑心商人还经常把烂肉放进去,想想就可怕,为了家人健康,让小盆友健康,各位妈妈们来尝试一下吧!又快又简单,经济又卫生。
超下饭的菜花腊肉
2013年08月22日
老公特別爱吃这个菜,又向湘菜大师傅请教,终于得到好吃下饭的美味了。
正宗广式月饼(带比例计算,方便哦)
2013年08月12日
做月饼前需要计算比例,这个比例我在小贴士中有,大家做多少都参照比例就行。在广东呆过几年,学了不少美食,这月饼可是和某大品牌面点师学的,以最易开裂的豆沙馅为例,一些小秘笈可以减少失败环节,请大家一起分享。
非白油冰皮月饼
2013年08月10日
冰皮月饼是新品种,口感Q爽劲糯,个人认为比广式月饼健康,同时将白油换为普通油,则更加健康。如需知道自制豆沙做法的请在我的菜谱里找正宗广式月饼,里面有详细介绍。
净汤牛肉面
2013年07月24日
酱牛肉后剩下的汤可以留一部分当老汤,另一部分做牛肉面,干净又美味。
全聚德烤鸭(超详细)
2013年07月23日
自己琢磨了很久,终于成功了。全聚德一顿得几百块,自己做才23.5元。
忆苦思甜
2013年07月22日
苦瓜因为苦,所以去火,但苦味很多人不喜欢,今天让苦瓜变甜就这么简单!
非皮冻版鸡茸灌汤包(水,高汤均可)
2013年07月19日
灌汤包好吃很难做,那一口汤让人唇齿留香,加上特制的秘制油,口感香滑,欲罢不能啊。
香亭三鲜饺子
2013年07月08日
现在外面的饺子里放的肉馅实在不放心,从不吃外面的,只吃妈妈做的,妈妈老了,我也要做给她吃!