2013-03-16 加入
香橙吐司
2016年01月11日
自己做的糖渍橙皮不但可以当零嘴直接吃,还可以拿来做面包哦。掰开一小块,橙子的香气就扑鼻而来,女儿超喜欢。
葱油饼
2015年12月18日
这个葱油饼是我家先生的最爱,这么多年我们一直远隔重洋,聚少离多,每次不管是他回国还是我去国外看他,都会经常给他做。一碗白粥,几张葱油饼,再加几碟小菜,最能满足他的中国胃。
做一条有内涵的鲫鱼
2015年12月16日
身为沿海人,应该最爱海鱼,但是我却从小就对妈妈做的这道鲫鱼情有独钟。特别是每到冬天鲫鱼肥美的时候,这道菜更是会经常出现在我家餐桌上。
易小焙代言人之香酥玫瑰吐司
2015年12月09日
一直想把家里的一瓶玫瑰酱用起来,今天终于如愿了。将玫瑰酱加入吐司中,虽然在烤制后失去了原本鲜艳的颜色,但是却为整个吐司增色不少,放到嘴边就能闻到玫瑰的香气,辫子的形状和表面的香酥粒也跟玫瑰吐司很搭,值得一试哦。
#一碗好面——芯面道+ 家常蝴蝶面#
2015年11月28日
小熊马卡龙(意式马卡龙壳的制作)
2015年11月21日
收到阳晨的无边烤盘时,我的第一反应就是要拿它来烤马卡龙。正所谓,小马虐我千百遍,我待小马如初恋,在经历一次次失败,浪费了将近2公斤杏仁粉之后这次我终于烤出了还算合格的小马,借这次做报告的机会跟大家分享一下我在做马卡龙壳过程中的一些心得吧。(材料配方来自马卡龙女神小年人宝宝)
萌熊酥皮泡芙
2015年11月06日
泡芙是一种源自意大利的西式甜点,蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋,相信爱甜点的人没有不喜欢的。尤其是酥皮泡芙,酥脆的外壳加上香甜细腻的内馅,每一口都让人无比满足。借着阳晨模具试用的机会,我让泡芙化身为萌熊,会不会让你一眼就爱上它们呢! 泡芙配方来自lovestory9的螃蟹泡芙,真的很好用,烤出来的泡芙就是我想要的形状!
照烧鸡腿包
2015年11月04日
照烧鸡腿包,松软的面包搭配美味的鸡腿肉,不管是当早餐还是下午点心都非常不错。 面包坯用的是金大旺老师的小餐包方子,感谢分享。
皇冠夏威夷披萨
2015年10月30日
夏威夷披萨是我家出镜率最高的披萨,酸甜的菠萝搭配咸香的培根,经常吃也不觉得腻,但平时不管是做成圆的还是方的,都是把馅料平铺在面饼上的,有点看腻了。今天让我们来换种造型吧!让太阳般的皇冠披萨扫去连日的阴霾,让心情也瞬间变得灿烂起来!