2012-12-21 加入
两个二货的觅食之路,有你在生活就有美食和笑声。
肉末酸豆角
2013年08月14日
很多朋友都爱吃我做的这道菜。不算繁琐,却酸爽可口。学会这个肯定会让周围的人对你刮目相看的。
蒜茸烤扇贝
2013年01月08日
清蒸多宝鱼
2013年01月01日
多宝鱼turbot,眼睛长在一面,所以又叫比目鱼。其实我更喜欢它的另一个名字,蝴蝶鱼,这是因为它的泳姿优美而得名!是欧洲常见的冷水鱼类。富含胶质,营养丰富。特别是鱼鳍。内无乱刺,肉质鲜美,价格稍贵。多数清蒸。
爆炒时蔬
2012年12月31日
你知道现代人类的第一杀手是什么吗?不是心脏病,不是交通意外,是癌症噢!抗癌,增加抵抗力,就要吃健康的食品,蘑菇是抗癌能手,西兰花也是,还可以加入木耳和百合,味道功效可能会更好!
锅包肉
2012年12月24日
谈到东北菜,首推锅包肉,这菜哈尔滨的最为正宗,手艺要求甚高,北京的菜馆里面多数是番茄酱调汁的。真是不好吃。那香脆的甜酸的锅包肉,勾起每一个在外漂泊的北方游子的思乡之情。锅包肉,我们只吃正宗的!
奶白鲫鱼汤
2012年12月20日
没有加牛奶的汤为什么会是奶白色的?为何邻居家的女人只会做这一道菜,却让某人赞叹不已?其实真的很简单,只不过我会做这汤了,你却无缘享用了。其实做什么不重要的,重要的是和谁一起吃,还有什么样的心境。希望你也能明白。
萝卜之碧玉云丝
沙窝萝卜,顺气。妈妈的巧手将萝卜切成细丝,碧玉一般,甚是好看。仅仅加少量的糖和醋便很是爽口了。
红烧鲫鱼
2012年12月19日
饭店里吃饭我很少点鱼,我总觉得妈妈做的鱼最好吃。小时候家里穷,吃条鱼都很开怀。现在物质极大丰富,人们却吃什么都吃不出好吃了,教你个窍门,饿才能觉得饭香,一段时间不吃肉才能觉得肉香,不信,你试试!
正宗东北香辣肉丝
红彤彤的辣椒最能引起食欲,不同于四川辣椒,东北辣椒由于长日光照,更香。这道正宗的香辣肉丝,黑龙江的小饭馆随处可吃,而诺大的北京城却无处可吃。因为没有正宗的东北红辣椒!这时候不懈的吃货遇到万能的淘宝,冰川消融了!
原味迁西贡栗
对于一个吃货最悲哀的事情就是跑了几十公里的路去吃心心念念的好吃的。结果人家关门大吉了,只留你一人在门口空余恨。以前北京站恒基商城地下曾经有个迁西贡栗的专卖店,不同于大街上糖炒栗子,用饼铛烤熟的,纯天然的栗子甜香味道,唇齿留香。可惜三十多块钱一斤的价格让它太小众了。最后难以为继。后来就在我为再也吃不到那天下最好吃的栗子惆怅的时候,居然被我发现淘宝上有卖生的迁西板栗的。一个很实在的河北小伙子,一个四心的小店,圆了一个吃货的梦。