2010-11-09 加入
红绿鸡丁
2012年03月18日
心里美萝卜干经过焖以后,会把鸡丁染上淡淡的胭脂色,蛮漂亮的,照片里没有拍出来,谢谢妈妈帮我晒了这么好的萝卜干:)
紫米绿豆糯米糕
2011年06月07日
草菇玉米芝麻豆豉肉酱
2011年05月12日
五一回婆婆家,早上婆婆炒的肉末,只放了鱼露和盐,拿来拌面,香的很,材料比较单一但绝对香喷喷算不算客家口味的神奇之处呢?像我这种一个菜里放几种料,一口下去芝麻吱吱香的也不错吧:P
紫苏煎沙尖鱼
2011年04月13日
喜欢吃海鱼,红烧,醋烧,豆豉烧,我是一只爱吃鱼的猫:P你呢?
芦笋炒玉米粒
2011年04月11日
每个季节,总有一些菜特别打动我的心:)
我很丑,我有内涵--全麦核桃芝麻红糖手工馒头~~-春季美食
2011年03月24日
爱吃妈妈做的馒头,但觉得自己做就很棘手,但又馋,于是在几次摸索试验后,渐渐有了把握,感谢LG帮助揉面,这个过程力道大反复揉,馒头会劲道也~感谢LG吃下了曾经的试验品,比如发酵时间不够,体积小密度大的“压缩馒头”,比如面粉比例不对,一吃就掉渣的“玉米面馒头碎”:D 终于可以给爸妈家人做这个吃喽,健康有营养!
春季补钙--小炒虾皮豆腐干~~-春季美食
2011年03月23日
之前测过骨密度,数值蛮好,医生还小小表扬了一下,说是在成长阶段饮食得当运动多所以积累的好。细细回想,很感谢爸爸妈妈,那时没有什么营养片吃,都是他们不厌其烦 经常给做海产品 大骨头什么的,小虾皮更是家里常年有吃的,百度了才知道虾皮是钙库呢!
小炒芦笋蘑菇木耳~~-春季美食
2011年03月22日
虽然是素菜,但是口感清新爽口,毕竟春天不能像秋冬那样口味厚重,不然春困更严重啦~
春季独有的美味--香椿炒蛋~~-春季美食
以前的香椿,家长告诉是长在老树上的,现在的,是可以在大棚插枝培育的,鲜美怎么也不如记忆中的浓郁纯正,也许怀念的,更是时光吧:)
春季尝鲜--韭菜煎饺~~-春季美食
2011年03月19日
都说春季的韭菜最鲜嫩可口,的确是这样,这几样简单的原料合出来的鲜味令人食指大动呢!还可以加入粉丝木耳等等。 我挑的是小颗的嫩韭菜,太宽叶子的不知道是自然长的还是怎样,有了解的tx请指点下吧,谢谢啦!
冬日吃猪脚姜,补身又暖洋洋喽
2010年11月22日
我一共买了前脚和后脚各一只,2斤半多,为保险先做了一半,非常的香,到第三天吃完猪脚和鸡蛋的时候,汤已经可以凝成皮冻一样了,怕太热气,盛出来冻起来,过了几天又拿来做第二次添了一些醋和糖进去,口感没有第一次的醋味浓,感觉更醇厚丰腴,干冷的冬季吃,觉得很滋润:D 试试吧,很简单~