2009-12-14 加入
喜欢的菜:粤菜 兴趣爱好:烹饪、品尝美食、运动、阅读、音乐
美味杂菇煲
2010年01月03日
特点:各种鲜菌都具有丰富的营养价值,而且味道鲜美、不含脂肪,冬天炒菜容易冷,煮一锅热气腾腾、鲜味十足的煲仔菜,是不错的选择。
鲩鱼尾木瓜汤
特点:鲩鱼平肝祛风,木瓜健脾助消化。
秘制五味骨
2010年01月02日
此道菜是吃了广东江门地区的台山五味鹅后受到启发的。台山人逢年过节家家户户都要宰鹅,鹅的做法也很多,有烧鹅、豉油鹅、卤水鹅和五味鹅等。五味鹅以其独特的烹调方法,嫩滑可口,五种味道和谐地在唇齿间交融,令人回味无穷。
浮皮冬菇汤
浮皮(猪皮去除猪肉后晒干,经过油炸即成,也有现成的卖)富含胶质,对皮肤有美容作用;冬菇含有丰富的食物纤维和多种氨基酸等,不仅香气沁人,还可预防感冒和降低胆固醇等,经常食用有益健康。
红萝卜猪仔薯排骨汤
2009年12月31日
红萝卜含有丰富的胡萝卜素,有健胃助消化的功能;猪仔薯能清热气;猪骨补阳益髓,天气比较干燥的时候,常喝能润燥、预防喉咙上火,是秋冬时节不错的汤水。
青瓜炒鱿鱼须
黄金鱿鱼圈
特点:色泽金黄,口感酥脆,还有一股浓浓的鲜鱿味~
家乡小炒王
2009年12月30日
荷香珍珠丸
2009年12月29日
爽滑豆腐蒸肉饼
2009年12月26日
香煎蛋角
芙蓉蛋
2009年12月24日