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步骤 1：
将鲍鱼洗净，切粒
步骤 2：
大米泡半小时以上，沥干
步骤 3：
油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色，下大米一起炒香。
步骤 4：
将炒好的鲍鱼米加入7杯水，大火煮开。开后立刻关火，全部倒入电饭煲内，关上盖子阀门，打开保温档。
步骤 5：
第二天早上开盖加盐和香菜或者葱花就可以喝到美味的鲍鱼粥了！
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我不知道怎么形容，但鲍鱼煲仔饭真的好好吃
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