瓦罐鲍鱼炖鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲍鱼提前用温水，放入冰箱冷藏泡发24小时备用！

• 步骤 2：

  

  干杏鲍菇，干虫草花，干香菇，和鹿茸菇提前泡发半个小时！

• 步骤 3：

  

  鸡肉冷水下锅，焯水控干水分备用！

• 步骤 4：

  

  泡发好的鲍鱼去掉内脏，清洗干净，斜切，打花刀，生姜切片备用！

• 步骤 5：

  

  瓦罐清洗干净备用！

• 步骤 6：

  

  把处理好的鸡肉放进瓦罐里，再放入泡发好的干虫草花，干香菇，干杏鲍菇，鹿茸菇，羊肚菌，鲍鱼！

• 步骤 7：

  

  倒入适量的开水！

• 步骤 8：

  

  不要倒太满，八分满即可！

• 步骤 9：

  

  盖上盖子！

• 步骤 10：

  

  水开，放入蒸锅中！

• 步骤 11：

  

  盖上盖子，大火蒸1个小时左右就可以了！

• 步骤 12：

  

  取出来，放入适量的盐调味！

• 步骤 13：

  

  再放入适量的鸡精和葱花即可食用！

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

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• 步骤 16：

  

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• 步骤 17：

  

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• 步骤 18：

  

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• 步骤 19：

  

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• 步骤 20：

  

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• 步骤 21：

  

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• 步骤 22：

  

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• 步骤 23：

  

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• 步骤 24：

  

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• 步骤 25：

  

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• 步骤 26：

  

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• 步骤 27：

  

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