仙草奶茶的做法步骤

• 步骤 1：

  仙草的做法：先用300毫升冷水把100克粉调成无核糊状；

• 步骤 2：

  再用2升沸水慢慢冲入糊中，边冲边搅拌，冲入后继续加热并搅拌到沸腾；

• 步骤 3：

  冷却至常温后成膏状，即可用到你想用的地方去。用了50克的仙草粉，做出了这么一大锅，口感非常非常的像凉粉（>_<！！人家本来就是凉粉么），不过有点淡淡的像草又像中药的清香味道；

• 步骤 4：

  接着做奶茶：水烧开后放入红茶包煮3--5分钟，然后关火闷5分钟；

• 步骤 5：

  加入温热的牛奶一起煮开，关火加炼乳调味（甜度按喜好调整）；

• 步骤 6：

  放凉加仙草条，冰块。