好久没烤面包了,家里的烤箱都要锈了,今天做点面包吧!
方子来自我所崇拜的面包王子“小单”(略有改动)
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步骤 1:
将除黄油以外的材料.
步骤 2:
揉成团.
步骤 3:
加入黄油继续揉至出现薄膜。放
步骤 4:
温暖处发酵至两倍大.
步骤 5:
分割滚圆松弛10分钟.
步骤 6:
然后擀长.
步骤 7:
从上到下卷起,头尾粘合.形成环状,放到烤箱里二次发酵45分钟.
步骤 8:
取出刷上蛋液.
步骤 9:
中间放上火腿肠.
步骤 10:
上面挤上番茄酱和沙拉酱.
步骤 11:
1烤箱175度20分钟.
步骤 12:
1出炉,趁热刷蜂蜜.