南瓜派的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉和糖混合，放入盆中

• 步骤 2：

  放入软化的黄油，揉搓成粒状

• 步骤 3：

  将蛋黄、水、盐混合，倒入面粉颗粒中，揉成光滑面团。密封放冰箱冷藏1小时以上。

• 步骤 4：

  南瓜泥放入碗中，加入白糖

• 步骤 5：

  打入鸡蛋，倒入牛奶，搅拌均匀，备用

• 步骤 6：

  取出冷藏好的面团，将面团擀成薄片

• 步骤 7：

  将面皮铺在披萨盘里，将多余的边去掉，用叉子在底部插上小孔

• 步骤 8：

  松弛10分钟后，倒入拌匀的馅料

• 步骤 9：

  烤箱预热200度，放入烤10分钟后，改为170度，30分钟后，馅料凝固即可