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小材大用：变零食为抹酱收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 腰果
- 花生仁
- 鸡蛋黄 1个
- 巧克力 8小块
- 凉开水 适量
- 牛奶 适量
小材大用：变零食为抹酱的做法步骤
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步骤 1：
将腰果和花生仁放入搅拌机中，加上鸡蛋黄，倒入凉开水，没过材料即可，打磨成酱；
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步骤 2：
把搅拌好的酱放入微波炉里高火转上2分钟，然后将拿出晾凉；
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步骤 3：
将加热过的酱再放入搅拌机中，加上巧克力块儿，添上些牛奶（量不要太多），再次搅拌、打磨，这样，润滑的巧克力果仁抹酱就做好了。
小贴士
1、因为巧克力含糖，所以就没有再添加糖粉；
2、剩余的核桃、杏仁、榛子等都可以用上述方法制成抹酱；
3、抹酱可以放在瓶子里，早餐抹面包吃，吃不完一定要存放在冰箱里；
4、挖上几勺抹酱，和红茶、牛奶一起冲泡，添上些冰块儿，制成冰爽奶茶，炎炎夏日也需要及时补充能量哦~~
