凉拌西蓝花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西蓝花切成小块，放入开水焯熟。等用铲子可以容易切入的时候，就可以放入凉水，过凉水。

• 步骤 2：

  

  蒜剁成蒜末。放入盐，生抽，蒜末，糖，醋，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  装盘，成品。