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步骤 1:
辣椒洗净,晾干。不要有水和油哦。
步骤 2:
蒜米同上。
步骤 3:
准备好材料,还有干净的碗和勺子,不要有水和油哦!
步骤 4:
蒜米和辣椒比重一比一,丢进搅拌机,根据自己喜好决定绞多碎。
步骤 5:
搅拌好后加盐。
步骤 6:
白酒(盐和白酒比例一比一)
步骤 7:
加酱油。
步骤 8:
一起搅拌均匀。
步骤 9:
装入无水无油的玻璃瓶密封。可以放很久哦!最好一周后腌入味了再开来吃。
步骤 10:
完成!
步骤 11:
享受吧!