南瓜蒸月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜削皮，洗干净切片上蒸盘蒸15分钟，取出加入40克白糖一起用勺子碾蓉。

• 步骤 2：

  南瓜蓉加入400克糯米粉和100克面粉搅拌均匀开始和面，一直和面到手上不粘粉的光滑面团。取30克的37份面团，16克的37份红豆馅，模具提前洗干净，一个小碗装些许糯米粉。面团包入红豆馅搓圆滚上糯米粉放入模具印出花纹

• 步骤 3：

  锅里放合适水上蒸盘摆上做好的月饼刷点食用油，盖上锅盖大火蒸15分钟

• 步骤 4：

  时间到取出放凉就可以了

• 步骤 5：

  这会又有零食馋嘴了