椰香南瓜粥

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椰香南瓜粥收藏

浏览 73372 收藏 446 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 南瓜 半个
  • 椰汁 两碗
  • 清水 两碗
  • 白糖 两勺
  • 糯米粉 两勺

小贴士

1、我用的是某树牌椰汁(两碗大概有400ml左右,小瓶装的的刚好),椰汁里有糖,所以没有额外加太多糖,大家可以根据自己喜好增加或减少糖的用量哦~
2、倒糯米糊的时候一定要边倒边搅,不然很容易凝固成疙瘩。
3、有炼奶的小伙伴可以把糖换成两勺炼奶,奶香味很棒(我的炼奶吃喝完了)。

半夏新月 2020年06月29日发布
念念不忘烤肉店的南瓜粥,每次都要喝好几碗。回忆着那个味道,尝试着加淡奶、牛奶,都缺少了那份清香,突发奇想加入椰汁,没想到喝一口就停不下来,椰汁的清香、糯米的香滑、南瓜的细腻绵软混合在一起,我还要再来一碗!
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