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步骤 1:
仙草冻切细丝条状备用。
步骤 2:
干燥菊花泡热开水3分钟后,沥除菊花渣后放凉备用。
步骤 3:
玻璃杯中加满冰块,加入作法1的仙草丝及蜂蜜,并倒入作法2的菊花水搅拌均匀后,淋上奶球,再以菊花装饰即可。
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