补充能量的今日烘焙:)
第一次发布,请多关照♡
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
第一步☞ 准备全部材料✔ (芝麻忘了拍照)这里芝麻适量就好
步骤 2:
第二步☞ 黄油隔水融化或常温下放置变软后打到有纹路(这点很重要!!)
步骤 3:
第三步☞ 加入糖粉和细砂糖,搅拌均匀
步骤 4:
第四步☞ 先分多次加入全蛋液,(避免水油分离!!!)后加入低筋面粉,与上步做法同理,搅拌均匀
步骤 5:
第五步☞ 揉匀至不粘手,加入适量芝麻,(可以加入翻炒过的芝麻,提升香味与饼干的口感) 这里加的是翻炒过的白芝麻
步骤 6:
第六步☞ 擀面杖擀至饼干厚度均匀
步骤 7:
第七步☞ 模具扣压,将饼干放置烤盘上准备烘烤
步骤 8:
第八步☞ 烤箱预热170度10分钟 放入饼干 上火170度下火160度,烘烤15分钟 ☞(个人烤箱温度不同,请按自家烤箱温度调节,这里经供参考 !!!!!)
步骤 9:
第九步☞ 烘烤结束,请放置常温后品尝♡
如果觉得糖份偏少,可按个人喜好适量添加♡